Tabağınızda ne olduğunu bilin
mavi peynirli veya rokforlu salata sosu
Kalori ve besin değerleri
düşük kalorili
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 99 kcal —
- Protein 5,1 g 10%
- Karbonhidrat 2,9 g 1%
- Yağ 7,2 g 9%
- Doymuş yağ 2,6 g 13%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 2,8 g —
- Sodyum 939 mg 41%
- Kolesterol 1 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0,3 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,25 mg 2%
- K vitamini 5,4 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niasin (B3) 0,05 mg 0%
- B6 vitamini 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- B12 vitamini 0,23 µg 10%
- Kolin 17 mg 3%
Mineraller
- Kalsiyum 89 mg 7%
- Demir 0,5 mg 3%
- Magnezyum 7 mg 2%
- Fosfor 83 mg 7%
- Potasyum 5 mg 0%
- Çinko 0,25 mg 2%
- Bakır 0,01 mg 1%
- Selenyum 1,6 µg 3%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 99 | 5,1 g | 2,9 g | 7,2 g |
| 1 porsiyon | 15 g | 15 | 0,8 g | 0,4 g | 1,1 g |
| 2 porsiyon | 30 g | 30 | 1,5 g | 0,9 g | 2,2 g |
| ½ porsiyon | 7,5 g | 7 | 0,4 g | 0,2 g | 0,5 g |
| 3 porsiyon | 45 g | 45 | 2,3 g | 1,3 g | 3,2 g |
| 4 porsiyon | 60 g | 59 | 3,1 g | 1,7 g | 4,3 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 2,6 g | 1,5 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 149 | 7,7 g | 4,4 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 198 | 10 g | 5,8 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 248 | 13 g | 7,3 g | 18 g |
Benzer yiyecekler
- Düşük kalorili Rus salata sosu141 kcal / 100 g
- Fransız salata sosudüşük kalorili222 kcal / 100 g
- Düşük kalorili mayonez salata sosumayonez ve mayonez türü, düşük kalorili263 kcal / 100 g
- Rus salatası sosuticari, düşük kalorili142 kcal / 100 g
- Sezar salata sosudüşük kalorili110 kcal / 100 g
- İtalyan salata sosudüşük kalorili102 kcal / 100 g
- Salad dressing blue cheese529 kcal / 100 g
- Yayık ayranı salata sosuhafif202 kcal / 100 g
- Hafif mayonezli salata sosu238 kcal / 100 g
- Azaltılmış yağlı ranch salata sosuranch sos, azaltılmış yağlı196 kcal / 100 g
mavi peynirli veya rokforlu salata sosu hakkında sorular
Mavi peynirli salata sosu hangi salatalara yakışır?
Roka, marul, armut ve cevizle yapılan salatalara; ayrıca çıtır tavuklu veya fırınlanmış sebzeli salatalara iyi gider. Sosu önce az miktarda ekleyip yaprakları nazikçe harmanla.
Mavi peynirli salata sosu evde nasıl yapılır?
Ufalanmış mavi peyniri yoğurt ve mayonezle ez; kıvamını limon suyu veya sütle aç, karabiber ekle. Daha pürüzsüz sos için blenderdan geçir, peynir parçalı seviyorsan çatalla karıştır.
Mavi peynirli salata sosu açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında sakla ve servis için gereken miktarı temiz bir kaşıkla al. Ev yapımıysa birkaç gün içinde tüket; kötü koku, renk değişimi veya küf görürsen at.
Mavi peynirli salata sosu yerine ne kullanabilirim?
Benzer kremamsı bir tat için yoğurtlu sarımsaklı sos kullanabilirsin; mavi peynirin keskinliğini istiyorsan yoğurda ufalanmış mavi peynir ekle. Daha hafif ve ekşimsi bir seçenek için limonlu hardal sosu uygundur.
Mavi peynirli salata sosu porsiyonu ne kadar olmalı?
Bir salata porsiyonuna genellikle bir yemek kaşığı yeter; bu miktar 15 kcal sağlar. Sosu doğrudan şişeden dökmek yerine kaşıkla eklemek, salatanın fazla ağırlaşmasını önler.
Mavi peynirli salata sosu hangi yemeklerle servis edilir?
Tavuk kanadı ve çiğ sebze çubuklarıyla dip sos olarak sunabilir, fırın patatesin üzerine gezdirebilirsin. Özellikle kereviz sapı ve havuç çubuklarıyla iyi eşleşir.
Kaynak: USDA FoodData Central 169876 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
