Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 570 kcal —
  • Protein 0,3 g 1%
  • Karbonhidrat 58 g 21%
  • Yağ 39 g 50%
  • Doymuş yağ 3,6 g 18%
  • Lif 0,9 g 3%
  • Şekerler 2,2 g —
  • Sodyum 767 mg 33%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • C vitamini 0 mg 0%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 5,8 mg 38%
  • Niasin (B3) 0,1 mg 1%
  • B6 vitamini 0,43 mg 25%
  • Folat (B9) 2 µg 1%
  • B12 vitamini 0 µg 0%

Mineraller

  • Kalsiyum 21 mg 2%
  • Demir 1,6 mg 9%
  • Magnezyum 5 mg 1%
  • Fosfor 6 mg 0%
  • Potasyum 17 mg 0%
  • Çinko 0,1 mg 1%
  • Bakır 0,12 mg 13%
  • Manganez 1,5 mg 65%
  • Selenyum 3 µg 5%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g5700,3 g58 g39 g
50 g50 g2850,2 g29 g20 g
150 g150 g8550,5 g87 g59 g
200 g200 g11400,6 g116 g78 g
250 g250 g14250,8 g146 g98 g

karides krakeri hakkında sorular

Karides krakeri nasıl kızartılır?

Yağı yaklaşık 180 °C’ye getir, krakerleri azar azar bırak; birkaç saniye içinde şişip kıvrılınca kevgirle çıkar. Yağ yeterince sıcak değilse krakerler gevrekleşmek yerine yağ çeker.

Karides krakeri fırında ya da mikrodalgada pişer mi?

Kızartılmaya hazır kurutulmuş karides krakeri genellikle sıcak yağda kabaracak şekilde üretilir; fırın ve mikrodalga aynı sonucu vermez. Pakette mikrodalga talimatı varsa onu uygula.

Karides krakeri çıtır kalması için nasıl saklanır?

Kızarttıktan sonra tamamen soğut, ardından hava almayan bir kaba koy; sıcakken kapatırsan buhar yumuşatır. Açılmamış kurutulmuş krakerleri serin ve kuru yerde sakla.

Karides krakeri neyle yenir?

Tatlı-ekşi sos, acı biber sosu ya da soya sosuyla atıştırmalık olarak sunabilir; Asya usulü yemeklerin yanında da servis edebilirsin. Salata ve çorbalara ekleyeceksen çıtırlığını koruması için yemeden hemen önce koy.

Karides krakeri hangi malzemelerden yapılır?

Genellikle karides veya karides tozu, nişasta ve suyla hazırlanan hamur pişirilip ince dilimlenir ve kurutulur. Kızartınca içindeki su hızla buhara dönüşür; krakerin kabarmasının nedeni budur.

Karides krakeri karides alerjisi olanlar için uygun mu?

Hayır; karides içerdiğinden kabuklu deniz ürünü alerjisi olanlar yememelidir. İçerik listesinde başka alerjenler de bulunabileceği için paketin bilgisini incele.

Kaynak: CoFID (UK) 11-1023 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç