Tabağınızda ne olduğunu bilin

Hindistan cevizli şeker

Kalori ve besin değerleri

ev yapımı

359
kalorikcal başına 100 g
Protein0,5 g
Karb.82 g
Yağ3,1 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 359 kcal —
  • Protein 0,5 g 1%
  • Karbonhidrat 82 g 30%
  • Yağ 3,1 g 4%
  • Lif 0,1 g 0%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g3590,5 g82 g3,1 g
50 g50 g1800,2 g41 g1,5 g
150 g150 g5390,7 g123 g4,6 g
200 g200 g7180,9 g164 g6,2 g
250 g250 g8981,2 g206 g7,7 g

Hindistan cevizli şeker hakkında sorular

Hindistan cevizli şeker evde nasıl yapılır?

Şekerle az suyu tencerede kaynatıp şurubu 115–118 °C’ye getir; rendelenmiş Hindistan cevizini ekleyip karışım koyulaşana kadar pişir. Yağlı kâğıda yayıp soğuduktan sonra dilimle.

Hindistan cevizli şeker yaparken taze mi, kurutulmuş Hindistan cevizi mi kullanmalı?

Kurutulmuş rendelenmiş Hindistan cevizi daha az nem kattığından şekerin kıvamını tutturmayı kolaylaştırır. Taze Hindistan cevizi kullanırsan karışımı daha uzun pişirmen gerekebilir.

Hindistan cevizli şeker birbirine yapışmasın diye nasıl saklanır?

Tamamen soğuyunca parçaları yağlı kâğıtla ayırıp hava almayan bir kaba koy; serin ve kuru yerde tut. Nemli ortamda şeker yumuşayıp yapışabilir.

Hindistan cevizli şeker ne kadar dayanır?

Kuru Hindistan ceviziyle hazırlanmış ve hava almayan kapta serin, kuru yerde saklanmış şeker birkaç hafta dayanabilir. Taze Hindistan cevizi kullanılan ev yapımı şeker daha çabuk bozulur; buzdolabında saklayıp yaklaşık bir hafta içinde tüket.

Hindistan cevizli şeker kahvenin yanında nasıl servis edilir?

Küçük parçalara kesip sade kahvenin yanında sun; yoğun tatlılığı, şekersiz kahveyle iyi dengelenir. Parçaları yoğurt ya da sütlü tatlıların üzerine ufalayarak da kullanabilirsin.

Hindistan cevizli şekere alerjisi olan biri yiyebilir mi?

Hindistan cevizi alerjisi olan biri bu şekeri yememeli; Hindistan cevizi temel malzemesidir. Hazır ürünlerde ayrıca süt, kuruyemiş veya iz miktarda alerjen bulunabileceğinden içerik listesini kontrol et.

Kaynak: tbca BRC0218K · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç