Tabağınızda ne olduğunu bilin

Fransız tostu

Kalori ve besin değerleri

tarife göre hazırlanmış, az yağlı (%2) sütle yapılmış

229
kalorikcal başına 100 g
Protein7,7 g
Karb.25 g
Yağ11 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 229 kcal —
  • Protein 7,7 g 15%
  • Karbonhidrat 25 g 9%
  • Yağ 11 g 14%
  • Doymuş yağ 2,7 g 14%
  • Sodyum 479 mg 21%
  • Kolesterol 116 mg 39%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 124 µg 14%
  • C vitamini 0,3 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0,2 mg 17%
  • Riboflavin (B2) 0,32 mg 25%
  • Niasin (B3) 1,6 mg 10%
  • Pantotenik asit (B5) 0,55 mg 11%
  • B6 vitamini 0,07 mg 4%
  • Folat (B9) 43 µg 11%
  • B12 vitamini 0,31 µg 13%

Mineraller

  • Kalsiyum 100 mg 8%
  • Demir 1,7 mg 9%
  • Magnezyum 17 mg 4%
  • Fosfor 117 mg 9%
  • Potasyum 134 mg 3%
  • Çinko 0,67 mg 6%
  • Bakır 0,06 mg 6%
  • Manganez 0,19 mg 8%
  • Selenyum 20,1 µg 37%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g2297,7 g25 g11 g
1 porsiyon28,4 g652,2 g7,1 g3,1 g
2 porsiyon56,7 g1304,4 g14 g6,1 g
½ porsiyon14,2 g321,1 g3,5 g1,5 g
3 porsiyon85,1 g1956,5 g21 g9,2 g
4 porsiyon113,4 g2608,7 g28 g12 g
50 g50 g1153,9 g13 g5,4 g
150 g150 g34412 g38 g16 g
200 g200 g45815 g50 g22 g
250 g250 g57319 g63 g27 g

Fransız tostu hakkında sorular

Fransız tostu ile yumurtalı ekmek aynı şey mi?

Çoğu zaman aynı tür yemeği anlatırlar: ekmek yumurta ve genellikle süt karışımına batırılıp tavada pişirilir. Fransız tostu çoğunlukla tatlı servis edilirken yumurtalı ekmek tuzlu hazırlanabilir; adlandırma ve tarifler değişebilir.

Fransız tostu nasıl yapılır, ekmek ne kadar bekletilir?

Bir yumurtayı az sütle çırp, ekmek dilimlerini karışıma her iki yüzü 5–10 saniye batırıp fazlasını süzdür. Yağlanmış tavada orta ateşte, yüzleri altın rengi olana kadar yaklaşık 2–3 dakika pişir.

Fransız tostu için hangi ekmek daha iyi olur?

Biraz kurumuş, kalın dilimlenmiş ekmek karışımı içine çeker ama dağılmaz. Taze ve çok yumuşak ekmek kullanıyorsan kısa süre batır; briyoş gibi zengin ekmekler daha yumuşak ve tatlı sonuç verir.

Fransız tostu fırında pişer mi?

Evet; dilimleri yağlanmış fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 200 °C fırında yaklaşık 10–15 dakika pişir, yarısında çevir. Tavada pişen kadar kızarmayabilir; son birkaç dakika üst ızgarayı kullanabilirsin.

Fransız tostu neyle yenir?

Tatlı servis için üzerine tarçın ve meyve koyabilir, bal ya da pekmez gezdirebilirsin. Tuzlu hazırladıysan domates, peynir veya sotelenmiş mantarla iyi gider.

Fransız tostu nasıl saklanır ve yeniden ısıtılır?

Artan dilimleri soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldır ve 3–4 gün içinde tüket. Tavada kısık-orta ateşte ya da 180 °C fırında ısıt; mikrodalga daha yumuşak bir doku bırakır.

Kaynak: USDA FoodData Central 174998 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç