Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 191 kcal —
  • Protein 12 g 23%
  • Karbonhidrat 17 g 6%
  • Yağ 7,5 g 10%
  • Doymuş yağ 2,9 g 15%
  • Lif 3 g 11%
  • Şekerler 2,2 g —
  • Sodyum 570 mg 25%
  • Kolesterol 26 mg 9%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 17 µg 2%
  • C vitamini 1,9 mg 2%
  • D vitamini 0,1 µg 1%
  • E vitamini 0,45 mg 3%
  • K vitamini 2,4 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,17 mg 14%
  • Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
  • Niasin (B3) 2,2 mg 14%
  • Pantotenik asit (B5) 0,31 mg 6%
  • B6 vitamini 0,2 mg 12%
  • Folat (B9) 73 µg 18%
  • B12 vitamini 0,68 µg 28%
  • Kolin 31,7 mg 6%

Mineraller

  • Kalsiyum 90 mg 7%
  • Demir 1,9 mg 11%
  • Magnezyum 25 mg 6%
  • Fosfor 163 mg 13%
  • Potasyum 269 mg 6%
  • Çinko 2 mg 18%
  • Bakır 0,11 mg 12%
  • Manganez 0,25 mg 11%
  • Selenyum 12,4 µg 23%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g19112 g17 g7,5 g
50 g50 g965,8 g8,3 g3,7 g
150 g150 g28717 g25 g11 g
200 g200 g38223 g33 g15 g
250 g250 g47829 g41 g19 g

Fasulye ve dana etli burrito hakkında sorular

Fasulye ve dana etli burrito nasıl ısıtılır?

İçini eşit ısıtmak için burritoyu folyoya sarıp 180 °C fırında yaklaşık 15–20 dakika ısıt; son birkaç dakikada folyoyu açarsan lavaş hafifçe kızarır. Tavada, kısık-orta ateşte kapağı kapalı olarak iki yüzünü de çevirerek ısıtabilirsin.

Fasulye ve dana etli burrito dondurulur mu?

Evet. Soğuduktan sonra tek tek folyoya ya da dondurucuya uygun ambalaja sar; çözdürmeden fırında ısıtabilir veya gece boyunca buzdolabında çözdürüp tavada kızartabilirsin.

Burritonun içi dışarı dökülmeden nasıl sarılır?

Lavaşın ortasına fazla doldurmadan iç harcı koy, iki yanını içe katla ve alt kenarı harcın üzerine sıkıca kapatıp rulo yap. Önce kuru, sıcak tavada birleşme yeri alta gelecek şekilde kısa süre mühürlemek açılmasını önler.

Fasulye ve dana etli burritonun yanına ne gider?

Domates, soğan ve kişnişli salsa, guacamole veya ekşi kremayla servis edebilirsin. Yanına limonlu lahana salatası ya da mısır eklemek, burritonun yoğun ve yumuşak dokusunu dengeler.

Fasulye ve dana etli burritonun bir porsiyonu ne kadardır?

Burritoların boyu değiştiği için porsiyonunu gramla değerlendirmek daha kullanışlıdır. 100 g’ı 191 kcal ve 12 g protein içerir; büyük bir burrito bu miktarın birkaç katı olabilir.

Burrito ile dürüm aynı şey mi?

İkisi de iç malzemesi lavaşa sarılarak hazırlanır; ancak burritoda genellikle Meksika usulü un tortillası, fasulye ve et gibi içler kullanılır. Türk usulü dürümde lavaş ve iç harç farklı olabilir; örneğin etli ve fasulyeli dürüm 100 g’da 298 kcal, bu burrito ise 191 kcal içerir.

Artan burrito buzdolabında nasıl saklanır?

Pişmiş burritoyu oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan, kapalı bir kapta buzdolabına kaldır ve 3–4 gün içinde tüket. Yeniden ısıtırken ortasının da iyice sıcak olduğundan emin ol; içi soğuk kalıyorsa ısıtmaya devam et.

Kaynak: Canadian Nutrient File 4590 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç