Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 190 kcal —
- Protein 17 g 33%
- Karbonhidrat 9,7 g 4%
- Yağ 9,6 g 12%
- Doymuş yağ 5,9 g 29%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 7,6 g —
- Sodyum 810 mg 35%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 137 µg 15%
- E vitamini 0,39 mg 3%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niasin (B3) 0,1 mg 1%
- Pantotenik asit (B5) 0,48 mg 10%
- B6 vitamini 0,06 mg 4%
- Biyotin (B7) 4,5 µg 15%
- Folat (B9) 12 µg 3%
- B12 vitamini 1 µg 42%
Mineraller
- Kalsiyum 642 mg 49%
- Demir 0,27 mg 2%
- Magnezyum 25 mg 6%
- Fosfor 513 mg 41%
- Potasyum 148 mg 3%
- Çinko 2,4 mg 22%
- Bakır 0,06 mg 7%
- Manganez 0,04 mg 2%
- Selenyum 6 µg 11%
- İyot 22 µg 15%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 190 | 17 g | 9,7 g | 9,6 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 8,4 g | 4,9 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 285 | 25 g | 15 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 380 | 33 g | 19 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 475 | 42 g | 24 g | 24 g |
Benzer yiyecekler
- Cheddar eritme peynir dilimleriişlenmiş ürün, az yağlı204 kcal / 100 g
- İsviçre eritme peyniri dilimişlenmiş ürün, az yağlı165 kcal / 100 g
- Peynir ezmesisade, yağı azaltılmış154 kcal / 100 g
- İsviçre usulü eritme peynir dilimleriişlenmiş ürün, yağsız158 kcal / 100 g
- Cheddar eritme peyniri dilimleriişlenmiş ürün, yağsız150 kcal / 100 g
- Çedar eritme peynir dilimleri düşük sodyumluişlenmiş peynir ürünü, çedar, dilimli, düşük sodyumlu376 kcal / 100 g
- Eritme peynirişlenmiş, sade297 kcal / 100 g
- Az yağlı işlenmiş çedar peyniri234 kcal / 100 g
- Tütsülenmiş ertime peynirişlenmiş303 kcal / 100 g
- Dilimlenebilir eritme peynirikuru maddede en az %20 yağ217 kcal / 100 g
Dilimli ertime peynir hakkında sorular
Dilimli eritme peynir tostta nasıl daha iyi erir?
Peyniri ekmeğin arasına koyup tostu orta-kısık ısıda pişir; yüksek ısı ekmeği yakarken peynirin içinin erimesini geciktirebilir. Dilimleri üst üste koymak yerine ekmeğin yüzeyine yay.
Dilimli eritme peynir hamburgerde ne zaman eklenir?
Köftenin pişmesine son bir dakika kala peyniri üzerine koy ve tavayı kapat. Buhar, dilimin köftenin üzerinde yumuşayıp erimesine yardımcı olur.
Dilimli eritme peynir açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Paketi açtıktan sonra dilimleri hava almayacak biçimde sarıp buzdolabında sakla; kurumuş veya kokusu değişmiş dilimleri kullanma. Pakette belirtilen saklama süresini aşma.
Dilimli eritme peynir hangi yemeklerde kullanılır?
Tost ve hamburgerin yanı sıra sıcak sandviçlerde, yumurtalı ekmekte ve fırında makarnanın üzerinde kullanabilirsin. Sos için doğrayıp sıcak süte ekle ve kısık ateşte karıştırarak erit; kaynatmak sosu pütürlü yapabilir.
Dilimli eritme peynir yerine tostta ne kullanabilirim?
Kaşar peyniri benzer biçimde erir; rendeleyerek ekmeğin üzerine daha eşit yayabilirsin. Dilimlenmiş mozzarella da iyi erir, ancak tadı daha hafiftir.
Dilimli eritme peynir ile çedar eritme peynir dilimleri arasında sodyum farkı var mı?
Var: dilimli eritme peynirde 810 mg, çedar eritme peynir dilimlerinde ise 1.917 mg sodyum bulunur (100 g’da). Bu yüzden iki ürün aynı miktarda kullanıldığında çedar dilimleri daha tuzlu olabilir.
Dilimli eritme peynir nasıl üretilir?
Peynir, eritici tuzlarla ısıtılıp karıştırılarak pürüzsüz ve kolay dilimlenen bir ürüne dönüştürülür. Bu işlem, dilimlerin tostta ve hamburgerde düzgün erimesini sağlar.
Kaynak: CoFID (UK) 12-549 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç