Tabağınızda ne olduğunu bilin

Dilimli ertime peynir

Kalori ve besin değerleri

işlenmiş, az yağlı

190
kalorikcal başına 100 g
Protein17 g
Karb.9,7 g
Yağ9,6 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 190 kcal —
  • Protein 17 g 33%
  • Karbonhidrat 9,7 g 4%
  • Yağ 9,6 g 12%
  • Doymuş yağ 5,9 g 29%
  • Lif 0 g 0%
  • Şekerler 7,6 g —
  • Sodyum 810 mg 35%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 137 µg 15%
  • E vitamini 0,39 mg 3%
  • Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
  • Niasin (B3) 0,1 mg 1%
  • Pantotenik asit (B5) 0,48 mg 10%
  • B6 vitamini 0,06 mg 4%
  • Biyotin (B7) 4,5 µg 15%
  • Folat (B9) 12 µg 3%
  • B12 vitamini 1 µg 42%

Mineraller

  • Kalsiyum 642 mg 49%
  • Demir 0,27 mg 2%
  • Magnezyum 25 mg 6%
  • Fosfor 513 mg 41%
  • Potasyum 148 mg 3%
  • Çinko 2,4 mg 22%
  • Bakır 0,06 mg 7%
  • Manganez 0,04 mg 2%
  • Selenyum 6 µg 11%
  • İyot 22 µg 15%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g19017 g9,7 g9,6 g
50 g50 g958,4 g4,9 g4,8 g
150 g150 g28525 g15 g14 g
200 g200 g38033 g19 g19 g
250 g250 g47542 g24 g24 g

Dilimli ertime peynir hakkında sorular

Dilimli eritme peynir tostta nasıl daha iyi erir?

Peyniri ekmeğin arasına koyup tostu orta-kısık ısıda pişir; yüksek ısı ekmeği yakarken peynirin içinin erimesini geciktirebilir. Dilimleri üst üste koymak yerine ekmeğin yüzeyine yay.

Dilimli eritme peynir hamburgerde ne zaman eklenir?

Köftenin pişmesine son bir dakika kala peyniri üzerine koy ve tavayı kapat. Buhar, dilimin köftenin üzerinde yumuşayıp erimesine yardımcı olur.

Dilimli eritme peynir açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Paketi açtıktan sonra dilimleri hava almayacak biçimde sarıp buzdolabında sakla; kurumuş veya kokusu değişmiş dilimleri kullanma. Pakette belirtilen saklama süresini aşma.

Dilimli eritme peynir hangi yemeklerde kullanılır?

Tost ve hamburgerin yanı sıra sıcak sandviçlerde, yumurtalı ekmekte ve fırında makarnanın üzerinde kullanabilirsin. Sos için doğrayıp sıcak süte ekle ve kısık ateşte karıştırarak erit; kaynatmak sosu pütürlü yapabilir.

Dilimli eritme peynir yerine tostta ne kullanabilirim?

Kaşar peyniri benzer biçimde erir; rendeleyerek ekmeğin üzerine daha eşit yayabilirsin. Dilimlenmiş mozzarella da iyi erir, ancak tadı daha hafiftir.

Dilimli eritme peynir ile çedar eritme peynir dilimleri arasında sodyum farkı var mı?

Var: dilimli eritme peynirde 810 mg, çedar eritme peynir dilimlerinde ise 1.917 mg sodyum bulunur (100 g’da). Bu yüzden iki ürün aynı miktarda kullanıldığında çedar dilimleri daha tuzlu olabilir.

Dilimli eritme peynir nasıl üretilir?

Peynir, eritici tuzlarla ısıtılıp karıştırılarak pürüzsüz ve kolay dilimlenen bir ürüne dönüştürülür. Bu işlem, dilimlerin tostta ve hamburgerde düzgün erimesini sağlar.

Kaynak: CoFID (UK) 12-549 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç