Tabağınızda ne olduğunu bilin

Beyaz şarap

Kalori ve besin değerleri

71
kalorikcal başına 100 g
Protein0,2 g
Karb.0,1 g
Yağ0 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 71 kcal —
  • Protein 0,2 g 0%
  • Karbonhidrat 0,1 g 0%
  • Yağ 0 g 0%
  • Doymuş yağ 0 g 0%
  • Lif 0 g 0%
  • Şekerler 0,1 g —

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g710,2 g0,1 g0 g
50 g50 g360,1 g0,1 g0 g
150 g150 g1070,3 g0,2 g0 g
200 g200 g1420,4 g0,2 g0 g
250 g250 g1780,5 g0,3 g0 g

Beyaz şarap hakkında sorular

Beyaz şarap hangi sıcaklıkta servis edilir?

Çoğu beyaz şarabı 8–12 °C’de servis et; gövdeli ve meşe fıçıda olgunlaşmış olanları 10–13 °C’ye yakın sun. Şişeyi buzdolabında soğut, fakat aromaların belirginleşmesi için servis etmeden önce kısa süre dışarıda beklet.

Açılmış beyaz şarap nasıl saklanır?

Şişenin ağzını sıkıca kapatıp buzdolabında tut; birkaç gün içinde tüket. Servisten önce kadehe alıp biraz bekletmek, soğukta bastırılan aromaları ortaya çıkarır.

Beyaz şarap hangi yemeklerle iyi gider?

Kuru beyaz şarap; ızgara balık, deniz ürünleri, limonlu tavuk ve keçi peynirli salatalarla iyi eşleşir. Misket gibi daha tatlı beyaz şarapları meyveli tatlılar veya acısı belirgin Asya yemekleriyle deneyebilirsin.

Yemek pişirirken beyaz şarap yerine ne kullanabilirim?

Balık sosunda veya risottoda beyaz şarap yerine aynı miktarda sebze ya da tavuk suyu kullanıp asidite için biraz limon suyu ekleyebilirsin. Şarap tadına daha yakın bir sonuç için şekersiz üzüm suyu kullan; fazla tatlılığı limonla dengele.

Beyaz şarap ile hafif şarabın kalorisi nasıl karşılaştırılır?

Hafif şarap, 100 g’da 49 kcal ile daha düşük enerji içerir; beyaz şarabın 100 g’ı 71 kcal sağlar. Şarabın türü ve alkol oranı sonucu etkiler.

Beyaz şarap alırken kuru mu tatlı mı olduğunu nasıl anlarsın?

Tatlılık düzeyini şişe etiketindeki “kuru”, “yarı kuru” veya “tatlı” ifadelerinden kontrol et. Balık ve yemek sosları için çoğunlukla kuru beyaz şarap seçilir; tatlı şaraplar tatlılarla daha uyumludur.

Kaynak: ausnut F009588 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç