Journal

Aling prutas ang pinakamababa sa carbs?

Walang iisang sagot maliban kung ikukumpara mo ang mga prutas batay sa parehong timbang at iisang depinisyon ng carbohydrate. Para sa pang-araw-araw na pag-track, magandang panimula ang berries.

Magsimula sa berries

Karaniwang kabilang sa mga matatamis na prutas na may pinakakaunting carbs ang blackberries, raspberries at strawberries kapag pare-pareho ang timbang na ikinukumpara. Mas kaunti ang carbohydrate ng mga ito kaysa sa mga prutas gaya ng saging, ubas, mangga at pinya.

Maaaring mag-iba ang eksaktong pagkakasunod-sunod depende sa food database, variety ng prutas at antas ng pagkahinog. Sa halip na magtuon sa iisang nangunguna, ituring na magkakagrupo ang berries na mas mababa ang carbs, at i-log ang partikular na uri at dami ng kinakain mo.

Hindi gaanong praktikal ang ilang teknikal na sagot

Prutas ang avocado sa botanikal na depinisyon, at mababa ito sa digestible carbohydrate, pero karamihan ng tao ay kinakain ito bilang maalat o savory na pagkain. Mababa rin sa carbohydrate ang rhubarb, pero tangkay ang bahaging kinakain at madalas itong niluluto o inihahanda na may idinagdag na asukal.

Maaaring magmukhang mababa sa carbohydrate ang lemons at limes dahil karaniwan ay kaunti lang ang kinakain ng mga ito. Hindi ibig sabihin nito na praktikal silang ipalit sa isang serving ng prutas, kaya nakadepende sa aktuwal na paraan ng pagkain mo sa bawat opsyon kung aling paghahambing ang pinakakapaki-pakinabang.

Magkaiba ang total carbs at net carbs

Kasama sa kabuuang carbohydrate ang fiber sa ilang sistema ng pag-track, samantalang ibinabawas ang fiber sa net carbohydrate. Karaniwang hiwalay na nakalista ang fiber sa carbohydrate sa mga food label sa UK, pero maaaring gumamit ng ibang tuntunin ang mga entry mula sa ibang bansa.

Dahil dito, maaaring magkaiba ang nakasaad na carbs para sa iisang prutas sa iba’t ibang app o label. Tingnan kung paano isinasaalang-alang ng tracker mo ang fiber, at gamitin palagi ang paraang iyon sa halip na paghaluin ang total at net figures.

Ihambing ang dami ng kinakain mo

Maaaring mas mababa sa carbohydrate ang isang prutas batay sa timbang, pero mas marami pa rin ang maiaambag nito kung mas malaking serving ang kakainin mo. Mas makabuluhan ang resulta kung titimbangin mo ang karaniwan mong serving kaysa ikumpara ang isang buong prutas sa isang dakot ng iba.

Halos magkapareho ang sariwa at frozen na prutas na walang idinagdag na sangkap kapag naka-log batay sa timbang. Mas concentrated ang dried fruit dahil inalis dito ang malaking bahagi ng tubig, habang maaaring may idinagdag na sangkap ang de-lata o inihandang prutas, kaya tingnan muna ang entry bago ito i-log.

Mababasa rin sa Journal