Aling mani ang may pinakamaraming protina?
Depende ang sagot kung isasama mo ang peanuts, na legume at hindi tree nut. Ipinapaliwanag ng gabay na ito ang ranking at kung paano ihambing ang mga serving sa food tracker mo.
Ang maikling sagot
Karaniwang pinakamarami ang protina sa peanuts sa mga pagkaing madalas kainin at itala bilang mani. Pero sa botanika, legume ang peanuts dahil tumutubo ang mga ito sa pods, hindi sa mga puno. Kung isasama mo sila sa karaniwang kategorya ng mani, madalas silang may pinakamaraming protina.
Sa mga tree nut, karaniwang pinakamarami ang protina sa almonds, na malapit na sinusundan ng pistachios. May kapaki-pakinabang ding dami ng protina ang cashews, samantalang karaniwang mas kaunti ang protina ng walnuts, hazelnuts at pecans sa parehong timbang. Maaaring bahagyang mag-iba ang eksaktong values depende sa variety at nutrition database.
- Pinakamarami sa mga pagkaing karaniwang tinatawag na mani: peanuts
- Pinakamarami sa mga tree nut: almonds
- Isa pang tree nut na medyo mataas sa protina: pistachios
- Kabilang sa mas mababa ang protina batay sa timbang ang walnuts at pecans
Ihambing muna ang mga mani batay sa timbang
Pinakamalinaw ang paghahambing kung pare-pareho ang timbang ng bawat uri ng mani. Ipinapakita ng protina kada 100 gramo kung gaano karaming protina ang taglay ng bawat opsyon, nang hindi naaapektuhan ng laki ng serving ang resulta. Hindi mo kailangang kumain ng ganoong karami; pamantayan lang ito sa paghahambing.
Hindi gaanong eksakto ang isang dakot dahil magkakaiba ang laki ng mga mani at ng mga kamay. Maaari ring magkaiba ang siksik ng tinadtad na mani sa buong mani kapag isinukat sa kutsara. Kung nagta-track ka na ng pagkain, timbangin ang aktuwal na serving na kinakain mo at gamitin ang katumbas na entry sa label o database.
- Pumili ng mga entry na pare-pareho ang timbang
- Itugma nang tama ang hilaw, roasted o may flavor na bersyon
- Tingnan kung hindi kasama sa nakatalang timbang ang mga shell
- Itala ang bahaging nakakain sa halip na tantiyahin ang isang dakot
Maaaring magbago ang mga numero depende sa paghahanda
Nababawasan ang moisture kapag dry-roasted, kaya maaaring magmukhang bahagyang mas concentrated ang nutrients kada timbang. Maaaring may dagdag na taba ang oil-roasted na mani, samantalang puwedeng may asukal, starch o iba pang sangkap ang mga produktong may coating o flavor. Dahil sa mga dagdag na ito, maaaring mas maliit ang proporsyon ng protina sa isang serving.
Karaniwang magkapareho ang ranking ng nut butter, pero mahalagang tingnan ang listahan ng sangkap. Mas madaling ihambing sa buong mani ang produktong gawa lang sa peanuts o almonds kaysa sa palamang may dagdag na oils o pampatamis. Gamitin ang nutrition label para sa eksaktong pagkaing kinain mo sa halip na palitan ito ng pangkalahatang entry para sa buong mani.
- Hilaw na mani
- Dry-roasted na mani
- Oil-roasted na mani
- Mga mani na may flavor o coating
- Nut butter na mayroon o walang dagdag na sangkap
Protina lang ang isa sa mga dapat isaalang-alang
May taba rin ang mga mani bukod sa protina, kaya maaari silang magdagdag ng malaking enerhiya kahit maliit lang ang serving. Nagbibigay ang taba ng humigit-kumulang 9 kcal kada gramo, samantalang tig-4 kcal kada gramo naman ang protina at carbohydrate. Kaya maaaring magkaiba pa rin ang kabuuang enerhiya ng dalawang uri ng mani kahit magkahawig ang dami ng protina ng mga ito.
Nakadepende kung gayon ang pinakamainam na opsyon sa gusto mong makuha sa pagkain o snack. Maaaring piliin ang peanuts o almonds kung protina ang pangunahing hanap mo, pero baka ibang mani ang paborito mo dahil sa lasa, texture o variety. Mas maraming konteksto ang makukuha sa kabuuan ng food log mo kaysa sa ranking lang.
- Protina sa serving
- Kabuuang enerhiya
- Taba at carbohydrate
- Fiber
- Asin o idinagdag na asukal
Paano idagdag ang mga ito sa pagkain
Maaaring mapataas ng mga mani ang protina sa isang pagkain, pero nakadepende ang dami nito sa serving. Kadalasang mas nakakabusog kung idadagdag ang mga ito sa isang putahe kaysa kainin nang hindi iniisip ang iba pang bahagi ng pagkain. Nagdadagdag din ang mga ito ng crunch, richness at lasa.
Piliin ang mani ayon sa pagkaing kasama nito. Bagay ang peanuts sa mga ulam na pansit na may maalat na timpla, bagay ang almonds sa lugaw na oats at yogurt, at nakakadagdag ng texture ang pistachios sa salad o grain bowl. Itala ang daming ginamit, pati ang anumang dagdag na dakot na nakain habang naghahanda ng pagkain.
- Ihalo ang tinadtad na peanuts sa noodles o gulay na putahe
- Idagdag ang almonds sa lugaw na oats o yogurt
- Budburan ng pistachios ang salad o grain bowl
- Ipahid ang peanut butter o almond butter sa tinapay na toast
- Ihalo ang tinadtad na mani sa prutas at yogurt
Praktikal na sagot para sa tracker mo
Kung isinasama ng tracker mo ang peanuts sa kategoryang mani, kadalasan ay peanuts ang may pinakamaraming protina. Kung tunay na tree nut ang hanap mo, piliin ang almonds, at malapit ding opsyon ang pistachios. Nakadepende ang eksaktong agwat sa entry ng pagkain, variety at paghahanda.
Tingnan ang protina kada 100 gramo kapag naghahambing ng mga produkto, saka bumalik sa serving na balak mong kainin. Tiyaking tugma sa pagkaing nasa harap mo ang paglalarawan sa database. Mas kapaki-pakinabang ang ganitong sagot kaysa umasa lang sa pangkalahatang ranking.
- Magpasya kung isasama ang peanuts sa paghahambing mo
- Ihambing ang magkatulad na produkto kada 100 gramo
- Piliin ang tamang entry para sa hilaw, roasted o butter
- Ilagay ang aktuwal na serving na kinain mo