Katas ng Cherry: Mga Benepisyo at Disbentaha sa Food Diary Mo
Masarap na paraan ang katas ng cherry para magdagdag ng lasa ng prutas at mga compound ng halaman sa araw mo. Pero maaari rin itong magdagdag ng kapansin-pansing dami ng asukal at calories nang walang fiber na taglay ng buong cherry.
Ano ang maibibigay ng katas ng cherry
May mga natural na compound ng halaman ang katas ng cherry na nagbibigay sa cherry ng matingkad at malalim na kulay. Maaari rin itong magbigay ng ilang bitamina at mineral, pero nag-iiba ang dami depende sa uri ng cherry, paraan ng pagproseso at laki ng serving.
May ilang umiinom ng katas ng maasim na cherry bago o pagkatapos mag-ehersisyo, o bilang bahagi ng nakagawiang gawain sa gabi. Patuloy pa ang pananaliksik tungkol sa mga gamit na ito, kaya mas mabuting ituring ito bilang pagpili ng pagkain, hindi bilang siguradong paraan para mapabuti ang recovery o pagtulog.
Asukal, calories at pagkabusog
Pinagsasama ng pag-juice ang mga asukal mula sa ilang cherry sa isang inuming madaling ubusin. Nakasalalay sa produkto, dami ng serving at kung may idinagdag na iba pa ang eksaktong dami ng asukal at calories, kaya gamitin ang label o recipe kapag nilalagay ito sa food diary.
Karaniwang mas kaunti ang fiber ng katas ng cherry kaysa sa buong cherry. Dahil maaaring hindi kasingbusog ng buong prutas ang mga inumin, makakatulong ang pagsukat ng serving para mas tumpak ang food diary mo at makita kung paano ito nababagay sa kinakain at iniinom mo sa maghapon.
Iba pang posibleng disbentaha
Maaaring makairita sa ilang tao ang matapang na lasa at likas na asim nito, lalo na kapag malaki ang serving. Kapag dahan-dahan itong iniinom sa mahabang panahon, matagal ding nalalantad sa asukal at asido ang mga ngipin. Mas praktikal na inumin ito kasabay ng pagkain at uminom ng tubig pagkatapos.
Maaaring magkakahawig ang pagkakasulat sa mga label ng inuming cherry, fruit juice blend at concentrated juice. Tingnan ang mga sangkap para malaman kung may idinagdag na asukal, ibang katas ng prutas o sweetener, at tiyaking alamin kung para sa concentrate o sa inuming handa nang inumin ang nutrition information.
Paano magpasya kung bagay ito sa iyo
Magsimula sa daming talagang gusto mong inumin, sa halip na isipin na kailangan mong uminom ng katas ng cherry araw-araw. I-log ang serving na iyon nang pare-pareho, at isaalang-alang ang asukal, calories at fiber nito kasabay ng iba mo pang kinakain at iniinom.
Maaaring mas bagay ang buong cherry kapag gusto mo ng mas maraming texture at fiber, samantalang mas praktikal ang katas kapag mas gusto mo ng inumin. Hindi awtomatikong mas mabuti ang alinman sa dalawa; nakadepende ang pinakamainam na piliin sa panlasa, nakagawian at kabuuang paraan ng pagkain mo.