Notities over gezond eten
Praktische tips over eten, trainen en bijhouden.
-
Invertsuiker: wat het is en hoe je het bijhoudt
Invertsuiker klinkt misschien ongewoon, maar het is gewoon een vorm van suiker die ontstaat door sacharose te splitsen in twee eenvoudigere suikers. Als je weet wat de naam betekent, kun je ingrediëntenlijsten en voedingslogboeken makkelijker interpreteren.
-
Past een gepofte aardappel in een afvalplan?
Je hoeft gepofte aardappelen niet te vermijden als je wilt afvallen. Het belangrijkste is hoe de hele maaltijd past binnen je caloriedoel en hoe verzadigd je ervan raakt.
-
Biergist en bakkersgist: wat is het verschil?
Biergist en bakkersgist zijn nauw verwant, maar worden voor verschillende doeleinden bereid. Dat verschil beïnvloedt hoe ze smaken, zich gedragen in recepten en in je voedingsdagboek verschijnen.
-
Volle melk versus magere melk: wat verandert er?
Volle en magere melk beginnen bij dezelfde basis, maar bij magere melk wordt het grootste deel van het vet verwijderd. Wat de beste keuze is, hangt af van je voorkeuren, porties en de rest van wat je eet.
-
Zo kies je de beste wandelsandalen voor jou
De beste wandelsandalen zijn sandalen die comfortabel en stevig blijven zitten op de routes die je daadwerkelijk loopt. Let op de pasvorm, de zool en de verstelbaarheid, in plaats van ervan uit te gaan dat één model voor iedereen geschikt is.
-
Zo kies je de beste roeitrainer voor jou
De beste roeitrainer is een apparaat dat comfortabel aanvoelt, in je ruimte past en aansluit bij de manier waarop je graag traint. Door verder te kijken dan de opvallendste functies, vergelijk je modellen makkelijker zonder te betalen voor opties die je misschien niet gebruikt.
-
Repetition maximum en 1RM eenvoudig uitgelegd
Repetition maximum beschrijft het zwaarste gewicht dat je kunt tillen voor een bepaald aantal herhalingen met een goede uitvoering. Je 1RM is de variant voor één herhaling.
-
Waarom aardappelen je bloedsuiker sneller kunnen verhogen dan suiker
Een aardappel bevat niet meer suiker dan tafelsuiker, maar het zetmeel kan soms sneller als glucose in je bloed terechtkomen. Inzicht in de spijsvertering maakt duidelijk waarom de vergelijking minder eenvoudig is dan ze lijkt.
-
Mais uit blik: voordelen, nadelen en waar je op let
Mais uit blik is een makkelijke manier om koolhydraten, vezels en nuttige voedingsstoffen aan een maaltijd toe te voegen. Controleer het etiket om rekening te houden met verschillen in zout, toegevoegde suiker en portiegrootte.
-
Wat betekent een caloriearm dieet echt?
Een caloriearm dieet betekent dat je minder energie eet dan je lichaam doorgaans verbruikt. Hoeveel bij je past, is persoonlijk. Daarom is het nuttiger om het principe te begrijpen dan een algemeen getal te volgen.
-
Een koolhydraatarm boodschappenlijstje samenstellen
Een koolhydraatarm boodschappenlijstje kan het bijhouden van je voeding makkelijker maken door je gebruikelijke keuzes in één helder plan te zetten. Welke voedingsmiddelen en hoeveel koolhydraten bij je passen, hangt af van je voorkeuren, routine en eetpatroon als geheel.
-
Hoe bereid je sukadelappen in een braadoven?
In een braadoven wordt sukade gelijkmatig verwarmd, zodat dit stevige stuk vlees de tijd krijgt om mals te worden. Met een beetje voorbereiding en een vleesthermometer houd je het bereidingsproces makkelijker in de hand.
-
De beste krachtoefeningen voor je onderlichaam
De nuttigste oefeningen voor je onderlichaam omvatten verschillende bewegingspatronen, in plaats van zich op één spier te richten. Kies varianten die gecontroleerd aanvoelen, bij je materiaal passen en ruimte laten voor geleidelijke vooruitgang.
-
Hoe chocolade past in een plan om af te vallen
Je hoeft chocolade niet uit je eetdagboek te schrappen als je wilt afvallen. Het helpt om er ruimte voor te maken, te ontdekken hoeveel je tevredenstelt en naar je totale inname te kijken.
-
Hoe ongezond is mayonaise eigenlijk?
Mayonaise kan passen in een evenwichtig eetpatroon, ook al bevat het veel vet en schep je er makkelijk royaal van op. Als je je voeding al bijhoudt, vertellen het etiket en je gebruikelijke portie je meer dan algemene beweringen over hoe ongezond het is.
-
Wat is pindakaaspoeder en hoe gebruik je het?
Pindakaaspoeder wordt gemaakt van geroosterde pinda’s waaruit een groot deel van de olie is verwijderd. Je kunt het mengen met water of door andere gerechten roeren, maar de textuur en voedingswaarde verschillen van die van gewone pindakaas.
-
Welke vis is het beste als je wilt afvallen?
Er is geen vissoort die gewichtsverlies garandeert, maar sommige keuzes passen makkelijker binnen een caloriedoel. De beste optie hangt af van je porties, bereidingswijze en eetpatroon als geheel.
-
Hoeveel gewicht kun je verliezen door te stoppen met frisdrank?
Stoppen met gewone frisdrank kan je calorie-inname verlagen als je die calorieën niet op een andere manier weer binnenkrijgt. Hoeveel gewicht je mogelijk verliest, hangt af van wat je normaal drinkt, de rest van je voedingspatroon en veranderingen op de lange termijn.
-
Wat is mud water en hoe houd je het bij in je voedingslogboek?
Mud water is een informele naam voor een aardse koffievervanger van een poedermix. De ingrediënten, cafeïne en energie-inhoud hangen af van de precieze mix en de bereiding.
-
Zo doe je een wall sit voor sterkere quadriceps
De wall sit is een eenvoudige oefening waarbij je je bovenbeenspieren aanspant zonder herhaalde bewegingen te maken. Je hebt alleen een vrije muur nodig en kunt de oefening aanpassen aan je huidige niveau.