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Soda à la crème

Calories et valeurs nutritionnelles

boisson gazeuse

calorieskcal pour 100 g

Protéines0 g

Glucides13 g

Lipides0 g

Répartition des calories

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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ

Calories 51 kcal —
Protéines 0 g 0%
Glucides 13 g 5%
Lipides 0 g 0%
Acides gras saturés 0 g 0%
Fibres 0 g 0%
Sucres 13 g —
Sodium 12 mg 1%
Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

Vitamine A 0 µg 0%
Vitamine C 0 mg 0%
Vitamine D 0 µg 0%
Vitamine E 0 mg 0%
Vitamine K 0 µg 0%
Thiamine (B1) 0 mg 0%
Riboflavine (B2) 0 mg 0%
Niacine (B3) 0 mg 0%
Acide pantothénique (B5) 0 mg 0%
Vitamine B6 0 mg 0%
Folates (B9) 0 µg 0%
Vitamine B12 0 µg 0%
Choline 0 mg 0%

Minéraux

Calcium 5 mg 0%
Fer 0,05 mg 0%
Magnésium 1 mg 0%
Phosphore 0 mg 0%
Potassium 1 mg 0%
Zinc 0,07 mg 1%
Cuivre 0,01 mg 1%
Manganèse 0,01 mg 1%
Sélénium 0 µg 0%

Calories par portion

Portion	Poids	Calories	Glucides
100 g	100 g	51	13 g
1 portion	30,9 g	16	4,1 g
2 portions	61,8 g	32	8,2 g
½ portion	15,5 g	8	2,1 g
3 portions	92,7 g	47	12 g
4 portions	123,6 g	63	16 g
50 g	50 g	26	6,7 g
150 g	150 g	77	20 g
200 g	200 g	102	27 g
250 g	250 g	128	33 g

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Questions sur : Soda à la crème

Pourquoi le soda à la crème porte-t-il ce nom s’il ne contient pas forcément de crème ?

Son nom évoque surtout une saveur douce et crémeuse, souvent proche de la vanille. Beaucoup de versions ne contiennent pas de produits laitiers.

Comment servir le soda à la crème ?

Servez-le bien frais, seul ou sur des glaçons. Pour un float, versez-le doucement sur une boule de glace à la vanille dans un grand verre.

Avec quoi le soda à la crème se marie-t-il bien ?

Sa saveur vanillée accompagne les desserts au chocolat, les biscuits et les gâteaux. Il est aussi utilisé dans les floats, où la glace fond peu à peu dans le soda pétillant.

Par quoi remplacer le soda à la crème dans une recette ?

Pour garder une note vanillée, mélangez de l’eau gazeuse avec un sirop de vanille. Le résultat sera moins sucré si vous dosez le sirop avec parcimonie, et vous pourrez ajuster les bulles avec l’eau gazeuse.

Le soda à la crème contient-il de la caféine ?

Les versions classiques en sont souvent dépourvues, mais la recette n’est pas la même partout. Si vous devez éviter la caféine, vérifiez la liste des ingrédients.

Combien de sucre y a-t-il dans une canette de soda à la crème ?

Une canette de 371 g apporte environ 49 g de sucres.

Comment conserver le soda à la crème après ouverture ?

Refermez la bouteille et gardez-la au réfrigérateur. Buvez-la rapidement : une fois ouverte, elle perd peu à peu ses bulles.

Source : USDA FoodData Central 173199 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues