Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Sauce blanche
Calories et valeurs nutritionnelles
légère, préparée selon la recette, avec du beurre
72
calorieskcal pour 100 g
Protéines4 g
Glucides8.2 g
Lipides2.6 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 72 kcal —
- Protéines 4 g 8%
- Glucides 8.2 g 3%
- Lipides 2.6 g 3%
- Acides gras saturés 1.6 g 8%
- Fibres 0.1 g 0%
- Sucres 5.3 g —
- Sodium 184 mg 8%
- Cholestérol 8 mg 3%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 84 µg 9%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0.08 mg 1%
- Vitamine K 0.2 µg 0%
- Thiamine (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0.21 mg 16%
- Niacine (B3) 0.32 mg 2%
- Acide pantothénique (B5) 0.39 mg 8%
- Vitamine B6 0.04 mg 2%
- Folates (B9) 10 µg 3%
- Vitamine B12 0.55 µg 23%
Minéraux
- Calcium 131 mg 10%
- Fer 0.22 mg 1%
- Magnésium 12 mg 3%
- Phosphore 110 mg 9%
- Potassium 167 mg 4%
- Zinc 0.47 mg 4%
- Cuivre 0.02 mg 2%
- Manganèse 0.03 mg 1%
- Sélénium 4.7 µg 9%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 4 g | 8.2 g | 2.6 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 2 g | 4.1 g | 1.3 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 5.9 g | 12.3 g | 3.8 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 7.9 g | 16.4 g | 5.1 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 9.9 g | 20.5 g | 6.4 g |
Questions sur : Sauce blanche
Combien de calories dans 100 g de sauce blanche ?
100 g de sauce blanche : 72 kcal, 4 g de protéines, 8.2 g de glucides et 2.6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de sauce blanche ?
50 g de sauce blanche : 36 kcal, 2 g de protéines, 4.1 g de glucides et 1.3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de sauce blanche ?
150 g de sauce blanche : 108 kcal, 5.9 g de protéines, 12.3 g de glucides et 3.8 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de sauce blanche ?
200 g de sauce blanche : 144 kcal, 7.9 g de protéines, 16.4 g de glucides et 5.1 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de sauce blanche ?
250 g de sauce blanche : 180 kcal, 9.9 g de protéines, 20.5 g de glucides et 6.4 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174542 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues