Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Sauce blanche
Calories et valeurs nutritionnelles
consistance claire, lait 2% M.G., fait maison
105
calorieskcal pour 100 g
Protéines3.8 g
Glucides7.3 g
Lipides6.7 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 105 kcal —
- Protéines 3.8 g 8%
- Glucides 7.3 g 3%
- Lipides 6.7 g 9%
- Acides gras saturés 2.2 g 11%
- Fibres 0.1 g 0%
- Sucres 4.8 g —
- Sodium 328 mg 14%
- Cholestérol 8 mg 3%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 73 µg 8%
- Vitamine C 0.8 mg 1%
- Vitamine D 1.8 µg 9%
- Vitamine E 0.17 mg 1%
- Vitamine K 0.6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0.18 mg 14%
- Niacine (B3) 0.26 mg 2%
- Acide pantothénique (B5) 0.34 mg 7%
- Vitamine B6 0.04 mg 2%
- Folates (B9) 9 µg 2%
- Vitamine B12 0.3 µg 13%
- Choline 14.1 mg 3%
Minéraux
- Calcium 126 mg 10%
- Fer 0.21 mg 1%
- Magnésium 15 mg 4%
- Phosphore 101 mg 8%
- Potassium 163 mg 3%
- Zinc 0.42 mg 4%
- Cuivre 0.01 mg 1%
- Manganèse 0.02 mg 1%
- Sélénium 3.3 µg 6%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 105 | 3.8 g | 7.3 g | 6.7 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 1.9 g | 3.7 g | 3.4 g |
| 150 g | 150 g | 158 | 5.7 g | 11 g | 10.1 g |
| 200 g | 200 g | 210 | 7.5 g | 14.6 g | 13.5 g |
| 250 g | 250 g | 263 | 9.4 g | 18.3 g | 16.8 g |
Questions sur : Sauce blanche
Combien de calories dans 100 g de sauce blanche ?
100 g de sauce blanche : 105 kcal, 3.8 g de protéines, 7.3 g de glucides et 6.7 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de sauce blanche ?
50 g de sauce blanche : 53 kcal, 1.9 g de protéines, 3.7 g de glucides et 3.4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de sauce blanche ?
150 g de sauce blanche : 158 kcal, 5.7 g de protéines, 11 g de glucides et 10.1 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de sauce blanche ?
200 g de sauce blanche : 210 kcal, 7.5 g de protéines, 14.6 g de glucides et 13.5 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de sauce blanche ?
250 g de sauce blanche : 263 kcal, 9.4 g de protéines, 18.3 g de glucides et 16.8 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 1026 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues