Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Salsifis
Calories et valeurs nutritionnelles
chair seulement, cru
27
calorieskcal pour 100 g
Protéines1,3 g
Glucides10 g
Lipides0,3 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 27 kcal —
- Protéines 1,3 g 3%
- Glucides 10 g 4%
- Lipides 0,3 g 0%
- Fibres 3,2 g 11%
- Sucres 1,5 g —
- Sodium 5 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 3 µg 0%
- Vitamine C 3 mg 3%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,01 mg 1%
- Niacine (B3) 0,2 mg 1%
- Vitamine B6 0,07 mg 4%
- Folates (B9) 57 µg 14%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 42 mg 3%
- Fer 0,9 mg 5%
- Magnésium 20 mg 5%
- Phosphore 42 mg 3%
- Potassium 310 mg 7%
- Zinc 0,2 mg 2%
- Cuivre 0,01 mg 1%
- Manganèse 0,4 mg 17%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 27 | 1,3 g | 10 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 0,7 g | 5,1 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 41 | 2 g | 15 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 54 | 2,6 g | 20 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 68 | 3,3 g | 26 g | 0,8 g |
Aliments similaires
Questions sur : Salsifis
Combien de calories dans 100 g de salsifis ?
100 g de salsifis : 27 kcal, 1,3 g de protéines, 10 g de glucides et 0,3 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de salsifis ?
50 g de salsifis : 14 kcal, 0,7 g de protéines, 5,1 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de salsifis ?
150 g de salsifis : 41 kcal, 2 g de protéines, 15 g de glucides et 0,5 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de salsifis ?
200 g de salsifis : 54 kcal, 2,6 g de protéines, 20 g de glucides et 0,6 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de salsifis ?
250 g de salsifis : 68 kcal, 3,3 g de protéines, 26 g de glucides et 0,8 g de lipides.
Source : CoFID (UK) 13-334 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
