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Salsifis, bouilli/cuit à l'eau

Calories et valeurs nutritionnelles

bouilli/cuit à l'eau

57
calorieskcal pour 100 g
Protéines2.6 g
Glucides9.3 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 57 kcal —
  • Protéines 2.6 g 5%
  • Glucides 9.3 g 3%
  • Fibres 4.5 g 16%
  • Sucres 2.3 g —
  • Sodium 8 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0.21 µg 0%
  • Vitamine C 0.74 mg 1%
  • Thiamine (B1) 0.07 mg 6%
  • Niacine (B3) 0.11 mg 1%
  • Acide pantothénique (B5) 0.16 mg 3%
  • Vitamine B6 0.04 mg 2%

Minéraux

  • Calcium 38 mg 3%
  • Fer 0.56 mg 3%
  • Magnésium 23 mg 5%
  • Phosphore 88 mg 7%
  • Potassium 170 mg 4%
  • Zinc 0.49 mg 4%
  • Cuivre 0.2 mg 22%
  • Manganèse 0.21 mg 9%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g572.6 g9.3 g–
50 g50 g281.3 g4.6 g–
150 g150 g853.9 g13.9 g–
200 g200 g1145.3 g18.6 g–
250 g250 g1426.6 g23.2 g–

Questions sur : Salsifis, bouilli/cuit à l'eau

Combien de calories dans 100 g de salsifis, bouilli/cuit à l'eau ?

100 g de salsifis, bouilli/cuit à l'eau : 57 kcal, 2.6 g de protéines, 9.3 g de glucides et – de lipides.

Combien de calories dans 50 g de salsifis, bouilli/cuit à l'eau ?

50 g de salsifis, bouilli/cuit à l'eau : 28 kcal, 1.3 g de protéines, 4.6 g de glucides et – de lipides.

Combien de calories dans 150 g de salsifis, bouilli/cuit à l'eau ?

150 g de salsifis, bouilli/cuit à l'eau : 85 kcal, 3.9 g de protéines, 13.9 g de glucides et – de lipides.

Combien de calories dans 200 g de salsifis, bouilli/cuit à l'eau ?

200 g de salsifis, bouilli/cuit à l'eau : 114 kcal, 5.3 g de protéines, 18.6 g de glucides et – de lipides.

Combien de calories dans 250 g de salsifis, bouilli/cuit à l'eau ?

250 g de salsifis, bouilli/cuit à l'eau : 142 kcal, 6.6 g de protéines, 23.2 g de glucides et – de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 20333 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues