Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Ravioli au fromage

Calories et valeurs nutritionnelles

conserve

77
calorieskcal pour 100 g
Protéines2,5 g
Glucides12 g
Lipides1,5 g
Enregistrer cet aliment dans Calori

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 77 kcal —
  • Protéines 2,5 g 5%
  • Glucides 12 g 4%
  • Lipides 1,5 g 2%
  • Acides gras saturés 0,7 g 4%
  • Fibres 1,3 g 5%
  • Sucres 3,7 g —
  • Sodium 306 mg 13%
  • Cholestérol 3 mg 1%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 10 µg 1%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,85 mg 6%
  • Vitamine K 2,3 µg 2%
  • Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0,08 mg 6%
  • Niacine (B3) 1,1 mg 7%
  • Acide pantothénique (B5) 0,27 mg 5%
  • Vitamine B6 0,1 mg 6%
  • Folates (B9) 20 µg 5%
  • Vitamine B12 0,03 µg 1%
  • Choline 9,5 mg 2%

Minéraux

  • Calcium 33 mg 3%
  • Fer 0,74 mg 4%
  • Magnésium 15 mg 4%
  • Phosphore 50 mg 4%
  • Potassium 232 mg 5%
  • Zinc 0,36 mg 3%
  • Cuivre 0,14 mg 16%
  • Manganèse 0,18 mg 8%
  • Sélénium 3,5 µg 6%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g772,5 g12 g1,5 g
1 portion242 g1866 g30 g3,5 g
2 portions484 g37312 g60 g7 g
½ portion121 g933 g15 g1,8 g
3 portions726 g55918 g90 g11 g
4 portions968 g74524 g120 g14 g
50 g50 g391,2 g6,2 g0,7 g
150 g150 g1163,7 g19 g2,2 g
200 g200 g1545 g25 g2,9 g
250 g250 g1936,2 g31 g3,6 g

Questions sur : Ravioli au fromage

Comment réchauffer des raviolis au fromage sans les faire éclater ?

À la casserole, faites-les chauffer doucement dans leur sauce ou avec un peu d’eau, en remuant délicatement, jusqu’à ce qu’ils soient fumants. Au micro-ondes, couvrez le récipient et remuez à mi-cuisson.

Avec quelle sauce servir des raviolis au fromage ?

Une sauce tomate ou du beurre fondu à la sauge les accompagne bien ; ajoutez la sauce juste avant de servir pour éviter qu’ils ne collent. Un peu de parmesan râpé convient aussi.

Comment conserver les raviolis au fromage après ouverture ?

Placez les restes dans un récipient fermé au réfrigérateur et consommez-les dans les deux jours. Réchauffez seulement la portion voulue, jusqu’à ce qu’elle soit fumante.

Peut-on congeler des raviolis au fromage cuits ?

Oui : laissez-les refroidir, répartissez-les avec un peu de sauce dans un récipient hermétique, puis congelez-les. Décongelez-les au réfrigérateur et réchauffez-les à la casserole en remuant doucement.

Quelle est la différence entre les raviolis au fromage et les raviolis à la viande ?

Les raviolis au fromage ont une farce à base de fromage, tandis que ceux à la viande contiennent une farce carnée. Pour les versions comparées, les raviolis à la viande apportent 97 kcal et 3,24 g de protéines pour 100 g, contre 77 kcal et 2,5 g pour les raviolis au fromage.

Que servir avec des raviolis au fromage pour composer un repas ?

Une salade verte ou des légumes cuits, comme des courgettes ou des haricots verts, apportent un accompagnement frais. Servez-les avec une sauce tomate si vous souhaitez un plat plus généreux.

Comment savoir si les raviolis au fromage sont assez chauds ?

Coupez-en un au centre : la farce doit être bien chaude, sans cœur froid. Si vous réchauffez une grande quantité, remuez-la pour répartir la chaleur.

Source : USDA FoodData Central 173328 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues

Calori
Voir les valeurs nutritionnelles dans Calori
Téléchargement gratuit
Installer