Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 190 kcal —
  • Protéines 15 g 30%
  • Glucides 2,9 g 1%
  • Lipides 13 g 16%
  • Acides gras saturés 2,8 g 14%
  • Fibres 0,5 g 2%
  • Sucres 1,1 g —
  • Sodium 341 mg 15%
  • Cholestérol 39 mg 13%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 4 µg 0%
  • Vitamine C 2,6 mg 3%
  • Vitamine D 0,3 µg 2%
  • Vitamine E 1,7 mg 11%
  • Vitamine K 22,2 µg 19%
  • Thiamine (B1) 0,51 mg 42%
  • Riboflavine (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacine (B3) 3,2 mg 20%
  • Vitamine B6 0,33 mg 20%
  • Folates (B9) 8 µg 2%
  • Vitamine B12 0,36 µg 15%
  • Choline 51,1 mg 9%

Minéraux

  • Calcium 24 mg 2%
  • Fer 0,82 mg 5%
  • Magnésium 21 mg 5%
  • Phosphore 142 mg 11%
  • Potassium 295 mg 6%
  • Zinc 1,4 mg 12%
  • Cuivre 0,06 mg 6%
  • Sélénium 17,4 µg 32%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g19015 g2,9 g13 g
1 portion244 g46436 g7 g31 g
2 portions488 g92773 g14 g62 g
½ portion122 g23218 g3,5 g16 g
3 portions732 g1391109 g21 g93 g
4 portions976 g1854145 g28 g124 g
50 g50 g957,4 g1,4 g6,3 g
150 g150 g28522 g4,3 g19 g
200 g200 g38030 g5,7 g25 g
250 g250 g47537 g7,1 g32 g

Questions sur : Porc ou jambon

Combien de calories dans 100 g de porc ou jambon ?

100 g de porc ou jambon : 190 kcal, 15 g de protéines, 2,9 g de glucides et 13 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (244 g) de porc ou jambon ?

1 portion (244 g) de porc ou jambon : 464 kcal, 36 g de protéines, 7 g de glucides et 31 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (488 g) de porc ou jambon ?

2 portions (488 g) de porc ou jambon : 927 kcal, 73 g de protéines, 14 g de glucides et 62 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (122 g) de porc ou jambon ?

½ portion (122 g) de porc ou jambon : 232 kcal, 18 g de protéines, 3,5 g de glucides et 16 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (732 g) de porc ou jambon ?

3 portions (732 g) de porc ou jambon : 1391 kcal, 109 g de protéines, 21 g de glucides et 93 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (976 g) de porc ou jambon ?

4 portions (976 g) de porc ou jambon : 1854 kcal, 145 g de protéines, 28 g de glucides et 124 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de porc ou jambon ?

50 g de porc ou jambon : 95 kcal, 7,4 g de protéines, 1,4 g de glucides et 6,3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de porc ou jambon ?

150 g de porc ou jambon : 285 kcal, 22 g de protéines, 4,3 g de glucides et 19 g de lipides.

Source : FNDDS (USDA) 27120150 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues

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