Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Pizza hawaïenne
Calories et valeurs nutritionnelles
au fromage partiellement écrémé, pâte fine, surgelée, cuite
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 235 kcal —
- Protéines 11 g 23%
- Glucides 33 g 12%
- Lipides 5,2 g 7%
- Acides gras saturés 2,5 g 13%
- Fibres 2,3 g 8%
- Sucres 4,5 g —
- Sodium 425 mg 18%
- Cholestérol 9,9 mg 3%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 54 µg 6%
- Vitamine C 5,2 mg 6%
- Vitamine D 0,08 µg 0%
- Vitamine E 1 mg 7%
- Vitamine K 7,4 µg 6%
- Thiamine (B1) 0,33 mg 28%
- Riboflavine (B2) 0,29 mg 22%
- Niacine (B3) 2,8 mg 18%
- Vitamine B6 0,1 mg 6%
- Folates (B9) 80,9 µg 20%
- Vitamine B12 0,34 µg 14%
- Choline 23,6 mg 4%
Minéraux
- Calcium 113 mg 9%
- Fer 1,3 mg 7%
- Magnésium 23,4 mg 6%
- Phosphore 131 mg 10%
- Potassium 206 mg 4%
- Zinc 0,92 mg 8%
- Cuivre 0,09 mg 11%
- Manganèse 0,28 mg 12%
- Sélénium 17,8 µg 32%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 235 | 11 g | 33 g | 5,2 g |
| 50 g | 50 g | 117 | 5,6 g | 17 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 352 | 17 g | 50 g | 7,8 g |
| 200 g | 200 g | 469 | 23 g | 67 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 587 | 28 g | 84 g | 13 g |
Aliments similaires
- Pizza hawaïenne et combinéesurgelée, format individuel, cuite246 kcal / 100 g
- Pizza hawaïenne et pizza spéciale maisonsurgelée, premium, cuite211 kcal / 100 g
- Pizza au fromage Hawaïennecroûte mince, congelée, cuite239 kcal / 100 g
- Pizzafromage partiellement écrémé, croûte mince, congelée, cuite256 kcal / 100 g
- Mini-pizza au fromagecroûte mince, congelée, cuite268 kcal / 100 g
Questions sur : Pizza hawaïenne
Pourquoi la pizza hawaïenne contient-elle de l’ananas ?
L’ananas apporte une note sucrée et acidulée qui contraste avec le jambon salé et le fromage fondant. Malgré son nom, la pizza hawaïenne n’est pas une spécialité traditionnelle d’Hawaï : elle a été créée au Canada.
Comment éviter que l’ananas détrempe la pizza hawaïenne ?
Égouttez bien l’ananas en conserve et tamponnez-le avec du papier absorbant avant de le répartir sur la pizza. Des morceaux petits et peu nombreux cuisent mieux sans relâcher trop de jus.
À quelle température et combien de temps cuire une pizza hawaïenne ?
Préchauffez le four à 230–250 °C et faites cuire la pizza environ 8 à 12 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et le fromage bouillonnant. Une plaque déjà chaude ou une pierre à pizza aide à obtenir une base croustillante.
Quel jambon choisir pour une pizza hawaïenne ?
Le jambon cuit en tranches épaisses ou en dés reste moelleux et se répartit facilement. Évitez les tranches très fines, qui sèchent vite au four.
Peut-on congeler une pizza hawaïenne cuite ?
Oui : laissez-la refroidir, emballez les parts hermétiquement et congelez-les. Réchauffez-les directement au four à environ 200 °C jusqu’à ce que le centre soit bien chaud ; une poêle couverte permet aussi de retrouver une base croustillante.
Que servir avec une pizza hawaïenne ?
Une salade verte assaisonnée d’une vinaigrette acidulée équilibre le côté salé du jambon et le goût sucré de l’ananas. Des légumes grillés ou une salade de chou conviennent aussi.
La pizza hawaïenne est-elle plus calorique qu’une pizza au jambon et à l’ananas ?
Dans les valeurs de référence, la pizza hawaïenne apporte 235 kcal pour 100 g, contre 221 kcal pour la pizza au jambon et à l’ananas. Les recettes peuvent toutefois différer par la quantité de fromage, de pâte et de garniture.
La pizza hawaïenne contient-elle beaucoup de protéines ?
Une portion de 100 g apporte 11 g de protéines, surtout grâce au fromage et au jambon. Pour un repas plus rassasiant, accompagnez-la d’une salade ou de légumes plutôt que d’ajouter une autre garniture salée.
Source : Canadian Nutrient File 7996 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
