Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc)
Calories et valeurs nutritionnelles
aux légumes et au vin blanc
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 102 kcal —
- Protéines 13 g 25%
- Glucides 3,5 g 1%
- Lipides 4,1 g 5%
- Acides gras saturés 0,8 g 4%
- Fibres 0,6 g 2%
- Sucres 1,1 g —
- Sodium 586 mg 25%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 40,1 µg 4%
- Vitamine C 2,4 mg 3%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,53 mg 4%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,12 mg 9%
- Niacine (B3) 3,5 mg 22%
- Acide pantothénique (B5) 0,25 mg 5%
- Vitamine B6 0,19 mg 11%
- Folates (B9) 11 µg 3%
- Vitamine B12 0,38 µg 16%
Minéraux
- Calcium 13,7 mg 1%
- Fer 0,6 mg 3%
- Magnésium 18,4 mg 4%
- Phosphore 97,4 mg 8%
- Potassium 234 mg 5%
- Zinc 1,3 mg 11%
- Cuivre 0,06 mg 6%
- Manganèse 0,07 mg 3%
- Sélénium 3,2 µg 6%
- Iode 3,3 µg 2%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 102 | 13 g | 3,5 g | 4,1 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 6,3 g | 1,8 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 153 | 19 g | 5,3 g | 6,1 g |
| 200 g | 200 g | 204 | 25 g | 7 g | 8,1 g |
| 250 g | 250 g | 255 | 31 g | 8,8 g | 10 g |
Aliments similaires
Questions sur : Osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc)
Combien de calories dans 100 g d’osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc) ?
100 g d’osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc) : 102 kcal, 13 g de protéines, 3,5 g de glucides et 4,1 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc) ?
50 g d’osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc) : 51 kcal, 6,3 g de protéines, 1,8 g de glucides et 2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc) ?
150 g d’osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc) : 153 kcal, 19 g de protéines, 5,3 g de glucides et 6,1 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g d’osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc) ?
200 g d’osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc) : 204 kcal, 25 g de protéines, 7 g de glucides et 8,1 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g d’osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc) ?
250 g d’osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc) : 255 kcal, 31 g de protéines, 8,8 g de glucides et 10 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 25164 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
