Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc)
Calories et valeurs nutritionnelles
aux légumes et au vin blanc
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 102 kcal —
- Protéines 12.5 g 25%
- Glucides 3.5 g 1%
- Lipides 4.1 g 5%
- Acides gras saturés 0.8 g 4%
- Fibres 0.6 g 2%
- Sucres 1.1 g —
- Sodium 586 mg 25%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 40.1 µg 4%
- Vitamine C 2.4 mg 3%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0.53 mg 4%
- Thiamine (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0.12 mg 9%
- Niacine (B3) 3.5 mg 22%
- Acide pantothénique (B5) 0.25 mg 5%
- Vitamine B6 0.19 mg 11%
- Folates (B9) 11 µg 3%
- Vitamine B12 0.38 µg 16%
Minéraux
- Calcium 13.7 mg 1%
- Fer 0.6 mg 3%
- Magnésium 18.4 mg 4%
- Phosphore 97.4 mg 8%
- Potassium 234 mg 5%
- Zinc 1.3 mg 11%
- Cuivre 0.06 mg 6%
- Manganèse 0.07 mg 3%
- Sélénium 3.2 µg 6%
- Iode 3.3 µg 2%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 102 | 12.5 g | 3.5 g | 4.1 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 6.3 g | 1.8 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 153 | 18.8 g | 5.3 g | 6.1 g |
| 200 g | 200 g | 204 | 25 g | 7 g | 8.1 g |
| 250 g | 250 g | 255 | 31.3 g | 8.8 g | 10.1 g |
Questions sur : Osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc)
Combien de calories dans 100 g d’osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc) ?
100 g d’osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc) : 102 kcal, 12.5 g de protéines, 3.5 g de glucides et 4.1 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc) ?
50 g d’osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc) : 51 kcal, 6.3 g de protéines, 1.8 g de glucides et 2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc) ?
150 g d’osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc) : 153 kcal, 18.8 g de protéines, 5.3 g de glucides et 6.1 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g d’osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc) ?
200 g d’osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc) : 204 kcal, 25 g de protéines, 7 g de glucides et 8.1 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g d’osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc) ?
250 g d’osso buco de veau à la milanaise (jarret de porc , légumes, vin blanc) : 255 kcal, 31.3 g de protéines, 8.8 g de glucides et 10.1 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 25164 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues