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Gras de bœuf

Calories et valeurs nutritionnelles

coupes au détail, gras séparable, cuit

680
calorieskcal pour 100 g
Protéines10.7 g
Glucides0 g
Lipides70.3 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 680 kcal —
  • Protéines 10.7 g 21%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 70.3 g 90%
  • Acides gras saturés 28.5 g 143%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 23 mg 1%
  • Cholestérol 95 mg 32%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.4 µg 2%
  • Vitamine E 0 mg 0%
  • Vitamine K 3.1 µg 3%
  • Thiamine (B1) 0.03 mg 3%
  • Riboflavine (B2) 0.05 mg 4%
  • Niacine (B3) 1.5 mg 10%
  • Acide pantothénique (B5) 0.22 mg 4%
  • Vitamine B6 0.14 mg 8%
  • Folates (B9) 0 µg 0%
  • Vitamine B12 0.9 µg 38%
  • Choline 56.1 mg 10%

Minéraux

  • Calcium 19 mg 1%
  • Fer 1.1 mg 6%
  • Magnésium 6 mg 1%
  • Phosphore 64 mg 5%
  • Potassium 99 mg 2%
  • Zinc 1.2 mg 11%
  • Cuivre 0.04 mg 4%
  • Manganèse 0 mg 0%
  • Sélénium 8.3 µg 15%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g68010.7 g0 g70.3 g
1 portion28.4 g1933 g0 g19.9 g
2 portions56.7 g3866 g0 g39.9 g
½ portion14.2 g961.5 g0 g10 g
3 portions85.1 g5789.1 g0 g59.8 g
4 portions113.4 g77112.1 g0 g79.8 g
50 g50 g3405.3 g0 g35.2 g
150 g150 g102016 g0 g105.5 g
200 g200 g136021.3 g0 g140.7 g
250 g250 g170026.6 g0 g175.8 g

Questions sur : Gras de bœuf

Combien de calories dans 100 g de gras de bœuf ?

100 g de gras de bœuf : 680 kcal, 10.7 g de protéines, 0 g de glucides et 70.3 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (28.4 g) de gras de bœuf ?

1 portion (28.4 g) de gras de bœuf : 193 kcal, 3 g de protéines, 0 g de glucides et 19.9 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (56.7 g) de gras de bœuf ?

2 portions (56.7 g) de gras de bœuf : 386 kcal, 6 g de protéines, 0 g de glucides et 39.9 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (14.2 g) de gras de bœuf ?

½ portion (14.2 g) de gras de bœuf : 96 kcal, 1.5 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (85.1 g) de gras de bœuf ?

3 portions (85.1 g) de gras de bœuf : 578 kcal, 9.1 g de protéines, 0 g de glucides et 59.8 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (113.4 g) de gras de bœuf ?

4 portions (113.4 g) de gras de bœuf : 771 kcal, 12.1 g de protéines, 0 g de glucides et 79.8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de gras de bœuf ?

50 g de gras de bœuf : 340 kcal, 5.3 g de protéines, 0 g de glucides et 35.2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de gras de bœuf ?

150 g de gras de bœuf : 1020 kcal, 16 g de protéines, 0 g de glucides et 105.5 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 168606 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues