Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 122 kcal —
  • Protéines 21.5 g 43%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 3.3 g 4%
  • Acides gras saturés 1 g 5%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Cholestérol 77 mg 26%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0.39 mg 33%
  • Riboflavine (B2) 0.11 mg 8%
  • Niacine (B3) 4 mg 25%

Minéraux

  • Calcium 12 mg 1%
  • Phosphore 120 mg 10%
  • Sélénium 9.8 µg 18%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g12221.5 g0 g3.3 g
1 portion28.4 g356.1 g0 g0.9 g
2 portions56.7 g6912.2 g0 g1.9 g
½ portion14.2 g173 g0 g0.5 g
3 portions85.1 g10418.3 g0 g2.8 g
4 portions113.4 g13824.4 g0 g3.8 g
50 g50 g6110.8 g0 g1.7 g
150 g150 g18332.3 g0 g5 g
200 g200 g24443 g0 g6.7 g
250 g250 g30553.8 g0 g8.3 g

Questions sur : Gibier, viande, sanglier, cru

Combien de calories dans 100 g de gibier, viande, sanglier, cru ?

100 g de gibier, viande, sanglier, cru : 122 kcal, 21.5 g de protéines, 0 g de glucides et 3.3 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (28.4 g) de gibier, viande, sanglier, cru ?

1 portion (28.4 g) de gibier, viande, sanglier, cru : 35 kcal, 6.1 g de protéines, 0 g de glucides et 0.9 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (56.7 g) de gibier, viande, sanglier, cru ?

2 portions (56.7 g) de gibier, viande, sanglier, cru : 69 kcal, 12.2 g de protéines, 0 g de glucides et 1.9 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (14.2 g) de gibier, viande, sanglier, cru ?

½ portion (14.2 g) de gibier, viande, sanglier, cru : 17 kcal, 3 g de protéines, 0 g de glucides et 0.5 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (85.1 g) de gibier, viande, sanglier, cru ?

3 portions (85.1 g) de gibier, viande, sanglier, cru : 104 kcal, 18.3 g de protéines, 0 g de glucides et 2.8 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (113.4 g) de gibier, viande, sanglier, cru ?

4 portions (113.4 g) de gibier, viande, sanglier, cru : 138 kcal, 24.4 g de protéines, 0 g de glucides et 3.8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de gibier, viande, sanglier, cru ?

50 g de gibier, viande, sanglier, cru : 61 kcal, 10.8 g de protéines, 0 g de glucides et 1.7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de gibier, viande, sanglier, cru ?

150 g de gibier, viande, sanglier, cru : 183 kcal, 32.3 g de protéines, 0 g de glucides et 5 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3573 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues