Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Protéines 13 g 26%
  • Glucides 15 g 5%
  • Lipides 19 g 25%
  • Acides gras saturés 10 g 50%
  • Sucres 3,5 g —
  • Sodium 507 mg 22%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 133 µg 15%
  • Vitamine K 1,6 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,04 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,08 mg 6%
  • Acide pantothénique (B5) 0,21 mg 4%
  • Vitamine B6 0,04 mg 2%
  • Folates (B9) 24,9 µg 6%
  • Vitamine B12 0,17 µg 7%

Minéraux

  • Calcium 100 mg 8%
  • Fer 0,27 mg 2%
  • Magnésium 14 mg 3%
  • Phosphore 160 mg 13%
  • Potassium 120 mg 3%
  • Zinc 0,69 mg 6%
  • Cuivre 0,05 mg 6%
  • Manganèse 0,13 mg 6%
  • Iode 20 µg 13%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g–13 g15 g19 g
50 g50 g–6,5 g7,5 g9,6 g
150 g150 g–19 g23 g29 g
200 g200 g–26 g30 g38 g
250 g250 g–32 g38 g48 g

Source : ANSES–Ciqual (France) 19437 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues