Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Foie, oie, cru

Calories et valeurs nutritionnelles

cru

133
calorieskcal pour 100 g
Protéines16 g
Glucides6,3 g
Lipides4,3 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 133 kcal —
  • Protéines 16 g 33%
  • Glucides 6,3 g 2%
  • Lipides 4,3 g 5%
  • Acides gras saturés 1,6 g 8%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 140 mg 6%
  • Cholestérol 515 mg 172%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 9309 µg 1034%
  • Vitamine C 4,5 mg 5%
  • Vitamine D 2,8 µg 14%
  • Vitamine K 10,9 µg 9%
  • Thiamine (B1) 0,56 mg 47%
  • Riboflavine (B2) 0,89 mg 69%
  • Niacine (B3) 6,5 mg 41%
  • Acide pantothénique (B5) 6,2 mg 124%
  • Vitamine B6 0,76 mg 45%
  • Folates (B9) 738 µg 185%
  • Vitamine B12 54 µg 2250%

Minéraux

  • Calcium 43 mg 3%
  • Fer 30,5 mg 170%
  • Magnésium 24 mg 6%
  • Phosphore 261 mg 21%
  • Potassium 230 mg 5%
  • Zinc 3,1 mg 28%
  • Cuivre 7,5 mg 836%
  • Manganèse 0 mg 0%
  • Sélénium 68,1 µg 124%
  • Iode 2,9 µg 2%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g13316 g6,3 g4,3 g
1 portion94 g12515 g5,9 g4 g
2 portions188 g25031 g12 g8 g
½ portion47 g637,7 g3 g2 g
3 portions282 g37546 g18 g12 g
4 portions376 g50062 g24 g16 g
50 g50 g678,2 g3,2 g2,1 g
150 g150 g20025 g9,5 g6,4 g
200 g200 g26633 g13 g8,6 g
250 g250 g33341 g16 g11 g

Questions sur : Foie, oie, cru

Combien de calories dans 100 g de foie, oie, cru ?

100 g de foie, oie, cru : 133 kcal, 16 g de protéines, 6,3 g de glucides et 4,3 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (94 g) de foie, oie, cru ?

1 portion (94 g) de foie, oie, cru : 125 kcal, 15 g de protéines, 5,9 g de glucides et 4 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (188 g) de foie, oie, cru ?

2 portions (188 g) de foie, oie, cru : 250 kcal, 31 g de protéines, 12 g de glucides et 8 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (47 g) de foie, oie, cru ?

½ portion (47 g) de foie, oie, cru : 63 kcal, 7,7 g de protéines, 3 g de glucides et 2 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (282 g) de foie, oie, cru ?

3 portions (282 g) de foie, oie, cru : 375 kcal, 46 g de protéines, 18 g de glucides et 12 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (376 g) de foie, oie, cru ?

4 portions (376 g) de foie, oie, cru : 500 kcal, 62 g de protéines, 24 g de glucides et 16 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de foie, oie, cru ?

50 g de foie, oie, cru : 67 kcal, 8,2 g de protéines, 3,2 g de glucides et 2,1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de foie, oie, cru ?

150 g de foie, oie, cru : 200 kcal, 25 g de protéines, 9,5 g de glucides et 6,4 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 172415 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues