Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 104 kcal —
  • Protéines 11 g 22%
  • Glucides 5,1 g 2%
  • Lipides 4,4 g 6%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Thiamine (B1) 0,18 mg 15%
  • Riboflavine (B2) 0,54 mg 42%
  • Niacine (B3) 2,7 mg 17%

Minéraux

  • Calcium 53 mg 4%
  • Fer 8,6 mg 48%
  • Phosphore 297 mg 24%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g10411 g5,1 g4,4 g
50 g50 g525,5 g2,6 g2,2 g
150 g150 g15617 g7,7 g6,6 g
200 g200 g20822 g10 g8,8 g
250 g250 g26028 g13 g11 g

Questions sur : foie de grand éperlan

Combien de calories dans 100 g de foie de grand éperlan ?

100 g de foie de grand éperlan : 104 kcal, 11 g de protéines, 5,1 g de glucides et 4,4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de foie de grand éperlan ?

50 g de foie de grand éperlan : 52 kcal, 5,5 g de protéines, 2,6 g de glucides et 2,2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de foie de grand éperlan ?

150 g de foie de grand éperlan : 156 kcal, 17 g de protéines, 7,7 g de glucides et 6,6 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de foie de grand éperlan ?

200 g de foie de grand éperlan : 208 kcal, 22 g de protéines, 10 g de glucides et 8,8 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de foie de grand éperlan ?

250 g de foie de grand éperlan : 260 kcal, 28 g de protéines, 13 g de glucides et 11 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 167626 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues