Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Crème fraîche
Calories et valeurs nutritionnelles
entière
378
calorieskcal pour 100 g
Protéines2,2 g
Glucides2,4 g
Lipides40 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 378 kcal —
- Protéines 2,2 g 4%
- Glucides 2,4 g 1%
- Lipides 40 g 51%
- Acides gras saturés 27 g 136%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 2,1 g —
- Sodium 22 mg 1%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 412 µg 46%
- Vitamine D 0,3 µg 2%
- Vitamine E 0,72 mg 5%
- Thiamine (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0,21 mg 16%
- Niacine (B3) 0,1 mg 1%
- Vitamine B6 0,01 mg 1%
- Folates (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 0,2 µg 8%
Minéraux
- Calcium 58 mg 4%
- Fer 0,11 mg 1%
- Magnésium 6 mg 1%
- Phosphore 58 mg 5%
- Potassium 81 mg 2%
- Zinc 0,2 mg 2%
- Sélénium 0 µg 0%
- Iode 8 µg 5%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 378 | 2,2 g | 2,4 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 189 | 1,1 g | 1,2 g | 20 g |
| 150 g | 150 g | 567 | 3,3 g | 3,6 g | 60 g |
| 200 g | 200 g | 756 | 4,4 g | 4,8 g | 80 g |
| 250 g | 250 g | 945 | 5,5 g | 6 g | 100 g |
Aliments similaires
- Crème fraîche légèreenviron 18 % de matière grasse207 kcal / 100 g
- Crème fraîche demidemi, fraîche148 kcal / 100 g
- Crème fraîche aromatisée13 % de matières grasses156 kcal / 100 g
- Crème fraîche allégée18 % de matière grasse189 kcal / 100 g
- Substitut de crème fraîcheà base d’avoine, sans produits laitiers, 15 % de matières grasses, enrichi185 kcal / 100 g
- Crème fermentée18 % de matière grasse192 kcal / 100 g
- Crème à fouetterfraîche381 kcal / 100 g
- Clotted creamfraîche586 kcal / 100 g
- Double crèmefraîche, y compris la crème de Jersey496 kcal / 100 g
- Sauce à la crème aigreavec de la crème fraîche139 kcal / 100 g
Questions sur : Crème fraîche
Combien de calories dans 100 g de crème fraîche ?
100 g de crème fraîche : 378 kcal, 2,2 g de protéines, 2,4 g de glucides et 40 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de crème fraîche ?
50 g de crème fraîche : 189 kcal, 1,1 g de protéines, 1,2 g de glucides et 20 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de crème fraîche ?
150 g de crème fraîche : 567 kcal, 3,3 g de protéines, 3,6 g de glucides et 60 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de crème fraîche ?
200 g de crème fraîche : 756 kcal, 4,4 g de protéines, 4,8 g de glucides et 80 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de crème fraîche ?
250 g de crème fraîche : 945 kcal, 5,5 g de protéines, 6 g de glucides et 100 g de lipides.
Source : CoFID (UK) 12-335 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
