Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Crème fraîche
Calories et valeurs nutritionnelles
15–18 % de matières grasses
Protéines1,9 g
Glucides3,1 g
Lipides17 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 176 kcal —
- Protéines 1,9 g 4%
- Glucides 3,1 g 1%
- Lipides 17 g 22%
- Acides gras saturés 12 g 58%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 3,1 g —
- Sodium 60,4 mg 3%
- Cholestérol 37,6 mg 13%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 137 µg 15%
- Vitamine C 0,18 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 0%
- Vitamine E 0,33 mg 2%
- Vitamine K 2,4 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavine (B2) 0,1 mg 7%
- Niacine (B3) 0,04 mg 0%
- Vitamine B6 0,01 mg 1%
- Folates (B9) 6 µg 2%
- Vitamine B12 0,12 µg 5%
Minéraux
- Calcium 100 mg 8%
- Fer 0,03 mg 0%
- Magnésium 2,9 mg 1%
- Phosphore 66 mg 5%
- Potassium 72 mg 2%
- Zinc 0,13 mg 1%
- Cuivre 0 mg 0%
- Manganèse 0 mg 0%
- Sélénium 1,3 µg 2%
- Iode 4,2 µg 3%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 1,9 g | 3,1 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 0,9 g | 1,6 g | 8,5 g |
| 150 g | 150 g | 264 | 2,8 g | 4,7 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 352 | 3,8 g | 6,2 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 440 | 4,7 g | 7,8 g | 43 g |
Aliments similaires
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- Fromage à la crème6–11 % de matières grasses, aromatisé151 kcal / 100 g
- Fromage blanc à la crème10 % de matières grasses135 kcal / 100 g
Questions sur : Crème fraîche
Combien de calories dans 100 g de crème fraîche ?
100 g de crème fraîche : 176 kcal, 1,9 g de protéines, 3,1 g de glucides et 17 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de crème fraîche ?
50 g de crème fraîche : 88 kcal, 0,9 g de protéines, 1,6 g de glucides et 8,5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de crème fraîche ?
150 g de crème fraîche : 264 kcal, 2,8 g de protéines, 4,7 g de glucides et 26 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de crème fraîche ?
200 g de crème fraîche : 352 kcal, 3,8 g de protéines, 6,2 g de glucides et 34 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de crème fraîche ?
250 g de crème fraîche : 440 kcal, 4,7 g de protéines, 7,8 g de glucides et 43 g de lipides.
Source : Fineli (Finland) 11159 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues