Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 258 kcal —
  • Protéines 17 g 34%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 21 g 27%
  • Acides gras saturés 7,9 g 39%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sodium 56 mg 2%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 0,7 mg 1%
  • Vitamine E 0,28 mg 2%
  • Thiamine (B1) 0,73 mg 61%
  • Riboflavine (B2) 0,24 mg 18%
  • Niacine (B3) 4,3 mg 27%
  • Acide pantothénique (B5) 0,67 mg 13%
  • Vitamine B6 0,38 mg 22%
  • Folates (B9) 5 µg 1%
  • Vitamine B12 0,7 µg 29%

Minéraux

  • Calcium 14 mg 1%
  • Fer 0,88 mg 5%
  • Magnésium 19 mg 5%
  • Phosphore 175 mg 14%
  • Potassium 287 mg 6%
  • Zinc 2,2 mg 20%
  • Cuivre 0,05 mg 5%
  • Manganèse 0,01 mg 0%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g25817 g0 g21 g
50 g50 g1298,5 g0 g11 g
150 g150 g38725 g0 g32 g
200 g200 g51634 g0 g42 g
250 g250 g64542 g0 g53 g

Questions sur : Chair à saucisse, pur porc, crue

Combien de calories dans 100 g de chair à saucisse, pur porc, crue ?

100 g de chair à saucisse, pur porc, crue : 258 kcal, 17 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de chair à saucisse, pur porc, crue ?

50 g de chair à saucisse, pur porc, crue : 129 kcal, 8,5 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de chair à saucisse, pur porc, crue ?

150 g de chair à saucisse, pur porc, crue : 387 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 32 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de chair à saucisse, pur porc, crue ?

200 g de chair à saucisse, pur porc, crue : 516 kcal, 34 g de protéines, 0 g de glucides et 42 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de chair à saucisse, pur porc, crue ?

250 g de chair à saucisse, pur porc, crue : 645 kcal, 42 g de protéines, 0 g de glucides et 53 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 30051 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues