Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Chair à saucisse, pur porc, crue
Calories et valeurs nutritionnelles
crue
258
calorieskcal pour 100 g
Protéines17 g
Glucides0 g
Lipides21 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 258 kcal —
- Protéines 17 g 34%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 21 g 27%
- Acides gras saturés 7,9 g 39%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 56 mg 2%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine C 0,7 mg 1%
- Vitamine E 0,28 mg 2%
- Thiamine (B1) 0,73 mg 61%
- Riboflavine (B2) 0,24 mg 18%
- Niacine (B3) 4,3 mg 27%
- Acide pantothénique (B5) 0,67 mg 13%
- Vitamine B6 0,38 mg 22%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 0,7 µg 29%
Minéraux
- Calcium 14 mg 1%
- Fer 0,88 mg 5%
- Magnésium 19 mg 5%
- Phosphore 175 mg 14%
- Potassium 287 mg 6%
- Zinc 2,2 mg 20%
- Cuivre 0,05 mg 5%
- Manganèse 0,01 mg 0%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 258 | 17 g | 0 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 129 | 8,5 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 387 | 25 g | 0 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 516 | 34 g | 0 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 645 | 42 g | 0 g | 53 g |
Questions sur : Chair à saucisse, pur porc, crue
Combien de calories dans 100 g de chair à saucisse, pur porc, crue ?
100 g de chair à saucisse, pur porc, crue : 258 kcal, 17 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de chair à saucisse, pur porc, crue ?
50 g de chair à saucisse, pur porc, crue : 129 kcal, 8,5 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de chair à saucisse, pur porc, crue ?
150 g de chair à saucisse, pur porc, crue : 387 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 32 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de chair à saucisse, pur porc, crue ?
200 g de chair à saucisse, pur porc, crue : 516 kcal, 34 g de protéines, 0 g de glucides et 42 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de chair à saucisse, pur porc, crue ?
250 g de chair à saucisse, pur porc, crue : 645 kcal, 42 g de protéines, 0 g de glucides et 53 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 30051 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues