Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 243 kcal —
  • Protéines 19.9 g 40%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 17.4 g 22%
  • Acides gras saturés 7.2 g 36%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 61.4 mg 3%
  • Cholestérol 55.1 mg 18%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 4 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.1 µg 1%
  • Vitamine E 0.22 mg 1%
  • Vitamine K 1.6 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0.19 mg 14%
  • Niacine (B3) 6.6 mg 42%
  • Acide pantothénique (B5) 0.71 mg 14%
  • Vitamine B6 0.37 mg 22%
  • Folates (B9) 3 µg 1%
  • Vitamine B12 2 µg 82%
  • Choline 52 mg 9%

Minéraux

  • Calcium 19.7 mg 2%
  • Fer 1.9 mg 11%
  • Magnésium 10 mg 2%
  • Phosphore 177 mg 14%
  • Potassium 232 mg 5%
  • Zinc 3.6 mg 33%
  • Cuivre 0.05 mg 6%
  • Manganèse 0 mg 0%
  • Sélénium 20 µg 36%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g24319.9 g0 g17.4 g
50 g50 g1229.9 g0 g8.7 g
150 g150 g36529.8 g0 g26 g
200 g200 g48639.8 g0 g34.7 g
250 g250 g60849.7 g0 g43.4 g

Questions sur : Boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru

Combien de calories dans 100 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?

100 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 243 kcal, 19.9 g de protéines, 0 g de glucides et 17.4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?

50 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 122 kcal, 9.9 g de protéines, 0 g de glucides et 8.7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?

150 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 365 kcal, 29.8 g de protéines, 0 g de glucides et 26 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?

200 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 486 kcal, 39.8 g de protéines, 0 g de glucides et 34.7 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?

250 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 608 kcal, 49.7 g de protéines, 0 g de glucides et 43.4 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 6114 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues