Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 182 kcal —
  • Protéines 21.7 g 43%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 10 g 13%
  • Acides gras saturés 4.2 g 21%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 65.4 mg 3%
  • Cholestérol 51 mg 17%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 2 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.1 µg 1%
  • Vitamine E 0.26 mg 2%
  • Vitamine K 1.2 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0.05 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0.21 mg 17%
  • Niacine (B3) 7.3 mg 46%
  • Acide pantothénique (B5) 0.76 mg 15%
  • Vitamine B6 0.41 mg 24%
  • Folates (B9) 4 µg 1%
  • Vitamine B12 2.1 µg 90%
  • Choline 56.1 mg 10%

Minéraux

  • Calcium 19.3 mg 1%
  • Fer 2 mg 11%
  • Magnésium 11 mg 3%
  • Phosphore 200 mg 16%
  • Potassium 267 mg 6%
  • Zinc 4 mg 36%
  • Cuivre 0.06 mg 6%
  • Manganèse 0 mg 0%
  • Sélénium 22.8 µg 41%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g18221.7 g0 g10 g
50 g50 g9110.9 g0 g5 g
150 g150 g27332.6 g0 g15 g
200 g200 g36443.4 g0 g20.1 g
250 g250 g45554.3 g0 g25.1 g

Questions sur : Boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru

Combien de calories dans 100 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru ?

100 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru : 182 kcal, 21.7 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru ?

50 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru : 91 kcal, 10.9 g de protéines, 0 g de glucides et 5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru ?

150 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru : 273 kcal, 32.6 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru ?

200 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru : 364 kcal, 43.4 g de protéines, 0 g de glucides et 20.1 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru ?

250 g de boeuf, longe, bifteck d'aloyau (gros filet), maigre, cru : 455 kcal, 54.3 g de protéines, 0 g de glucides et 25.1 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 6115 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues