Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Sang, boeuf, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
cru
82
calorieskcal pour 100 g
Protéines20 g
Glucides0,8 g
Lipides0,1 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 82 kcal —
- Protéines 20 g 39%
- Glucides 0,8 g 0%
- Lipides 0,1 g 0%
- Acides gras saturés 0 g 0%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0,8 g —
- Sodium 240 mg 10%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 12,8 µg 1%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,4 mg 3%
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,07 mg 5%
- Niacine (B3) 0,85 mg 5%
- Vitamine B6 0 mg 0%
- Folates (B9) 7 µg 2%
Minéraux
- Calcium 4 mg 0%
- Fer 46,5 mg 258%
- Phosphore 14,5 mg 1%
- Potassium 107 mg 2%
- Zinc 0,2 mg 2%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 82 | 20 g | 0,8 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 9,8 g | 0,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 123 | 29 g | 1,2 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 164 | 39 g | 1,6 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 205 | 49 g | 2 g | 0,3 g |
Questions sur : Sang, boeuf, cru
Combien de calories dans 100 g de sang, boeuf, cru ?
100 g de sang, boeuf, cru : 82 kcal, 20 g de protéines, 0,8 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de sang, boeuf, cru ?
50 g de sang, boeuf, cru : 41 kcal, 9,8 g de protéines, 0,4 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de sang, boeuf, cru ?
150 g de sang, boeuf, cru : 123 kcal, 29 g de protéines, 1,2 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de sang, boeuf, cru ?
200 g de sang, boeuf, cru : 164 kcal, 39 g de protéines, 1,6 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de sang, boeuf, cru ?
250 g de sang, boeuf, cru : 205 kcal, 49 g de protéines, 2 g de glucides et 0,3 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 40600 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues