Lo que hay en tu plato

yuca

Calorías e información nutricional

yuca (mandioca), cruda

159
caloríaskcal por 100 g
Proteína1.4 g
Carbos36.3 g
Grasa0.3 g

Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 159 kcal —
  • Proteínas 1.4 g 3%
  • Hidratos de carbono 36.3 g 13%
  • Grasas 0.3 g 0%
  • Grasas saturadas 0.1 g 0%
  • Fibra 1.8 g 6%
  • Azúcares 1.7 g —
  • Sodio 14 mg 1%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 1 µg 0%
  • Vitamina C 20.6 mg 23%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.19 mg 1%
  • Vitamina K 1.9 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0.09 mg 7%
  • Riboflavina (B2) 0.05 mg 4%
  • Niacina (B3) 0.85 mg 5%
  • Ácido pantoténico (B5) 0.11 mg 2%
  • Vitamina B6 0.09 mg 5%
  • Folato (B9) 27 µg 7%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 23.7 mg 4%

Minerales

  • Calcio 16 mg 1%
  • Hierro 0.27 mg 2%
  • Magnesio 21 mg 5%
  • Fósforo 27 mg 2%
  • Potasio 271 mg 6%
  • Zinc 0.34 mg 3%
  • Cobre 0.1 mg 11%
  • Manganeso 0.38 mg 17%
  • Selenio 0.7 µg 1%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g1591.4 g36.3 g0.3 g
50 g50 g800.7 g18.1 g0.1 g
150 g150 g2392 g54.4 g0.4 g
200 g200 g3182.7 g72.5 g0.6 g
250 g250 g3983.4 g90.7 g0.7 g

Preguntas sobre yuca

¿Cuántas calorías hay en 100 g de yuca?

100 g de yuca: 159 kcal, 1.4 g de proteínas, 36.3 g de hidratos de carbono y 0.3 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de yuca?

50 g de yuca: 80 kcal, 0.7 g de proteínas, 18.1 g de hidratos de carbono y 0.1 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de yuca?

150 g de yuca: 239 kcal, 2 g de proteínas, 54.4 g de hidratos de carbono y 0.4 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de yuca?

200 g de yuca: 318 kcal, 2.7 g de proteínas, 72.5 g de hidratos de carbono y 0.6 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de yuca?

250 g de yuca: 398 kcal, 3.4 g de proteínas, 90.7 g de hidratos de carbono y 0.7 g de grasas.

Fuente: Canadian Nutrient File 2045 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra