Lo que hay en tu plato
Sopa de tomate con arroz
Calorías e información nutricional
en lata, condensada
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 93 kcal —
- Proteínas 1,6 g 3%
- Hidratos de carbono 16 g 6%
- Grasas 2,1 g 3%
- Grasas saturadas 0,4 g 2%
- Fibra 1,3 g 5%
- Azúcares 5,9 g —
- Sodio 635 mg 28%
- Colesterol 1 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 23 µg 3%
- Vitamina C 11,5 mg 13%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,7 mg 12%
- Vitamina K 3 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,04 mg 3%
- Niacina (B3) 0,82 mg 5%
- Ácido pantoténico (B5) 0,1 mg 2%
- Vitamina B6 0,06 mg 4%
- Folato (B9) 11 µg 3%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 15,6 mg 3%
Minerales
- Calcio 18 mg 1%
- Hierro 0,62 mg 3%
- Magnesio 4 mg 1%
- Fósforo 26 mg 2%
- Potasio 257 mg 5%
- Zinc 0,4 mg 4%
- Cobre 0,1 mg 11%
- Manganeso 0,3 mg 13%
- Selenio 1,8 µg 3%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 93 | 1,6 g | 16 g | 2,1 g |
| 1 ración | 129 g | 120 | 2,1 g | 20 g | 2,7 g |
| 2 raciones | 258 g | 240 | 4,2 g | 41 g | 5,5 g |
| ½ ración | 64,5 g | 60 | 1,1 g | 10 g | 1,4 g |
| 3 raciones | 387 g | 360 | 6,3 g | 61 g | 8,2 g |
| 4 raciones | 516 g | 480 | 8,5 g | 81 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 0,8 g | 7,9 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 140 | 2,5 g | 24 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 186 | 3,3 g | 32 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 233 | 4,1 g | 40 g | 5,3 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre sopa de tomate con arroz
¿Qué tipo de arroz va mejor en la sopa de tomate con arroz?
El arroz redondo absorbe bien el caldo y queda tierno sin perder su carácter de sopa. Añádelo cuando el caldo hierva suavemente y cuécelo unos 15–18 minutos, hasta que esté hecho.
¿Cuánto arroz seco se calcula por persona?
Cuenta con unos 25–30 g por persona si la sirves como primer plato, o cerca de 40 g si quieres una ración más contundente.
¿Se puede preparar con tomate fresco o de conserva?
Sí. Ralla tomates maduros o usa tomate triturado; sofríelo con cebolla y ajo unos 10 minutos antes de añadir el caldo y el arroz, para que pierda el sabor a crudo.
¿Cómo se conserva la sopa de tomate con arroz?
Enfríala pronto, pásala a un recipiente poco profundo y guárdala en la nevera antes de que pasen dos horas. Como el arroz ya está cocido, es mejor consumirla en un día y recalentarla una sola vez, hasta que esté muy caliente por todas partes.
¿Qué le puedo añadir para servirla como plato más completo?
Prueba a ponerle garbanzos cocidos al final, solo el tiempo necesario para calentarlos. También queda bien con un huevo escalfado y perejil picado.
¿Tiene más energía que la sopa de tomate sin arroz?
Sí: la sopa de tomate con arroz aporta 93 kcal por 100 g, frente a 66 kcal por 100 g de la sopa de tomate. El arroz aumenta sobre todo el contenido de hidratos de carbono.
Fuente: USDA FoodData Central 171557 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
