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Sándwich submarino de albóndigas con marinara

Calorías e información nutricional

comidas rápidas, en pan blanco

219
caloríaskcal por 100 g
Proteína9,8 g
Carbos24 g
Grasa8,5 g
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Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 219 kcal —
  • Proteínas 9,8 g 20%
  • Hidratos de carbono 24 g 9%
  • Grasas 8,5 g 11%
  • Grasas saturadas 3,1 g 16%
  • Fibra 2,1 g 8%
  • Azúcares 5 g —
  • Sodio 437 mg 19%
  • Colesterol 15 mg 5%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 15 µg 2%
  • Vitamina C 0,4 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,79 mg 5%
  • Vitamina K 6,6 µg 6%
  • Tiamina (B1) 0,25 mg 21%
  • Riboflavina (B2) 0,25 mg 19%
  • Niacina (B3) 3,5 mg 22%
  • Ácido pantoténico (B5) 0,43 mg 9%
  • Vitamina B6 0,13 mg 8%
  • Folato (B9) 79 µg 20%
  • Vitamina B12 0,55 µg 23%
  • Colina 32,9 mg 6%

Minerales

  • Calcio 176 mg 14%
  • Hierro 2,3 mg 13%
  • Magnesio 29 mg 7%
  • Fósforo 97 mg 8%
  • Potasio 275 mg 6%
  • Zinc 1,2 mg 11%
  • Cobre 0,13 mg 15%
  • Manganeso 0,43 mg 19%
  • Selenio 13,8 µg 25%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g2199,8 g24 g8,5 g
1 ración209 g45820 g50 g18 g
2 raciones418 g91541 g100 g35 g
½ ración104,5 g22910 g25 g8,8 g
3 raciones627 g137361 g150 g53 g
4 raciones836 g183182 g200 g71 g
50 g50 g1104,9 g12 g4,2 g
150 g150 g32915 g36 g13 g
200 g200 g43820 g48 g17 g
250 g250 g54824 g60 g21 g

Preguntas sobre sándwich submarino de albóndigas con marinara

¿Cómo se calientan las albóndigas y la salsa marinara para el sándwich submarino?

Calienta las albóndigas dentro de la salsa en un cazo, a fuego suave, durante unos 8–10 minutos, removiendo de vez en cuando. Así se calientan por dentro sin que la salsa se agarre.

¿Cómo evito que el pan del sándwich submarino de albóndigas con marinara quede empapado?

Abre el pan y tuéstalo ligeramente antes de rellenarlo; pon una capa fina de queso o de salsa espesa en la miga y no añadas demasiada marinara. Móntalo justo antes de servir.

¿Qué queso y otros ingredientes combinan bien con el sándwich submarino de albóndigas con marinara?

La mozzarella funde bien y el provolone aporta un sabor más marcado; también puedes terminarlo con parmesano rallado. Los pimientos en vinagre o unas hojas de albahaca añaden contraste sin ocultar la salsa.

¿Cuánto dura en la nevera un sándwich submarino de albóndigas con marinara?

Guárdalo en frío antes de que pasen dos horas, mejor con el pan separado de las albóndigas y la salsa para que no se reblandezca. Consume las sobras en un máximo de tres días y caliéntalas hasta que estén bien calientes.

¿Se puede congelar el sándwich submarino de albóndigas con marinara?

Congela las albóndigas con la salsa, pero no el bocadillo montado: el pan pierde textura al descongelarse. Descongela la salsa en la nevera y caliéntala a fuego suave antes de rellenar un pan recién tostado.

¿Qué pan va mejor para un sándwich submarino de albóndigas con marinara?

Elige un panecillo alargado con corteza fina y miga resistente, capaz de sujetar la salsa sin deshacerse. Si es muy tierno, tuéstalo unos minutos antes de añadir las albóndigas.

¿Qué tamaño suele tener una ración de sándwich submarino de albóndigas con marinara?

Un sándwich submarino entero suele rondar los 209 g y aporta 458 kcal.

Fuente: USDA FoodData Central 170709 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra

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