Lo que hay en tu plato
Salsa para pizza
Calorías e información nutricional
en conserva, lista para consumir
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 54 kcal —
- Proteínas 2,2 g 4%
- Hidratos de carbono 6,7 g 2%
- Grasas 1,2 g 1%
- Grasas saturadas 0,5 g 2%
- Fibra 2 g 7%
- Azúcares 3,8 g —
- Sodio 348 mg 15%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina C 11,3 mg 13%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacina (B3) 1,4 mg 9%
- Ácido pantoténico (B5) 0,37 mg 7%
- Vitamina B6 0,14 mg 8%
- Folato (B9) 10 µg 3%
- Vitamina B12 0,02 µg 1%
Minerales
- Calcio 54 mg 4%
- Hierro 0,9 mg 5%
- Magnesio 21 mg 5%
- Fósforo 50 mg 4%
- Potasio 354 mg 8%
- Zinc 0,25 mg 2%
- Cobre 0,14 mg 15%
- Manganeso 0,22 mg 10%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 54 | 2,2 g | 6,7 g | 1,2 g |
| 1 ración | 63 g | 34 | 1,4 g | 4,2 g | 0,7 g |
| 2 raciones | 126 g | 68 | 2,7 g | 8,4 g | 1,4 g |
| ½ ración | 31,5 g | 17 | 0,7 g | 2,1 g | 0,4 g |
| 3 raciones | 189 g | 102 | 4,1 g | 13 g | 2,2 g |
| 4 raciones | 252 g | 136 | 5,5 g | 17 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 1,1 g | 3,3 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 81 | 3,3 g | 10 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 108 | 4,4 g | 13 g | 2,3 g |
| 250 g | 250 g | 135 | 5,5 g | 17 g | 2,9 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre salsa para pizza
¿Cómo puedes preparar salsa para pizza casera?
Sofríe un poco de ajo en aceite, añade tomate triturado y orégano, y cocina a fuego suave de 15 a 20 minutos, hasta que espese. Déjala templar antes de extenderla sobre la masa.
¿Cuánta salsa para pizza se pone en una pizza?
Para una base de unos 30 cm, bastan 2 o 3 cucharadas (30–45 g), extendidas en una capa fina y dejando libre el borde. Si pones demasiada, la masa puede quedar húmeda.
¿Cuánto dura la salsa para pizza abierta en la nevera?
Guárdala en un recipiente limpio y cerrado y consúmela en 3 o 4 días. Si lleva más tiempo abierta o presenta moho, deséchala.
¿Se puede congelar la salsa para pizza?
Sí. Congélala en porciones pequeñas, bien cerradas, durante unos 2 o 3 meses; descongélala en la nevera y remuévela antes de usarla.
¿Qué puedes usar si no tienes salsa para pizza?
La passata o el tomate triturado sirven como sustitutos. Si están muy líquidos, escúrrelos o cuécelos unos minutos para que espesen; después añade ajo y orégano.
¿Con qué ingredientes combina bien la salsa para pizza?
Va muy bien con mozzarella y albahaca en una margarita, o con champiñones, aceitunas y anchoas. También puedes usarla como base para una calzone.
Fuente: USDA FoodData Central 172880 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
