Lo que hay en tu plato
Rollo de pizza
Calorías e información nutricional
congelado, sin preparar
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 328 kcal —
- Proteínas 8,7 g 17%
- Hidratos de carbono 50 g 18%
- Grasas 10 g 13%
- Grasas saturadas 2,5 g 12%
- Fibra 1,2 g 4%
- Azúcares 3,7 g —
- Sodio 599 mg 26%
- Colesterol 6 mg 2%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 67 µg 7%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,6 mg 11%
- Vitamina K 4,6 µg 4%
- Tiamina (B1) 0,2 mg 17%
- Riboflavina (B2) 0,21 mg 16%
- Niacina (B3) 2,1 mg 13%
- Ácido pantoténico (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folato (B9) 46 µg 12%
- Vitamina B12 0,26 µg 11%
- Colina 13,5 mg 2%
Minerales
- Calcio 125 mg 10%
- Hierro 1,8 mg 10%
- Magnesio 20 mg 5%
- Fósforo 137 mg 11%
- Potasio 301 mg 6%
- Zinc 0,73 mg 7%
- Cobre 0,13 mg 15%
- Selenio 12,1 µg 22%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 328 | 8,7 g | 50 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 4,4 g | 25 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 492 | 13 g | 74 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 656 | 18 g | 99 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 820 | 22 g | 124 g | 25 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre rollo de pizza
¿Cómo se hacen rollos de pizza caseros?
Corta masa de pizza en cuadrados, pon en el centro una cucharadita de salsa y un poco de queso y relleno, y enrolla sin llenarlos demasiado. Sella bien la unión y los extremos; hornéalos a 200 °C durante 12–15 minutos, hasta que estén dorados.
¿Cuánto tiempo se cocinan los rollos de pizza congelados en el horno?
Como orientación, hornéalos sin descongelar a 200 °C durante 12–15 minutos, separados entre sí, hasta que la masa esté dorada y el centro bien caliente. Déjalos reposar un par de minutos: el queso y la salsa pueden quemar.
¿Se pueden hacer rollos de pizza en la freidora de aire?
Sí. Colócalos congelados en una sola capa y cocínalos a 180 °C durante 8–10 minutos; dales la vuelta a mitad de cocción. Si se abren, reduce el relleno la próxima vez y sella los bordes presionándolos con un tenedor.
¿Cómo se evita que el relleno se salga al hornear los rollos de pizza?
No pongas demasiada salsa ni queso, deja libres los bordes y ciérralos con firmeza. Si la masa está muy blanda, enfría los rollos unos 10 minutos antes de hornearlos para que mantengan mejor la forma.
¿Con qué se sirven los rollos de pizza?
Quedan bien con salsa de tomate para mojar, como una marinara, y una ensalada verde o de tomate para acompañar. También puedes servirlos con verduras crudas cortadas en bastones.
¿Cómo se guardan los rollos de pizza que sobran?
Guárdalos en un recipiente cerrado en el frigorífico antes de que pasen dos horas desde que los cocinaste y consúmelos en los siguientes tres días. Para recalentarlos, usa el horno o la freidora de aire hasta que el centro esté bien caliente; así la masa queda menos blanda que en el microondas.
¿En qué se diferencia un rollo de pizza de una pizza?
La pizza lleva la salsa y los ingredientes sobre una base abierta; el rollo los envuelve dentro de la masa. Por eso el relleno queda cerrado y cada pieza se puede comer con la mano.
Fuente: Canadian Nutrient File 7273 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
