Lo que hay en tu plato
Puerros
Calorías e información nutricional
bulbo y porción inferior de la hoja, liofilizados
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 321 kcal —
- Proteínas 15.2 g 30%
- Hidratos de carbono 64.3 g 23%
- Grasas 2.1 g 3%
- Grasas saturadas 0.3 g 1%
- Fibra 10.4 g 37%
- Sodio 35 mg 2%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 14 µg 2%
- Vitamina C 118 mg 131%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 6.4 mg 43%
- Tiamina (B1) 0.8 mg 67%
- Riboflavina (B2) 0.4 mg 31%
- Niacina (B3) 3.5 mg 22%
- Ácido pantoténico (B5) 0.77 mg 15%
- Vitamina B6 1.2 mg 71%
- Folato (B9) 366 µg 92%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerales
- Calcio 360 mg 28%
- Hierro 7.6 mg 42%
- Magnesio 161 mg 38%
- Fósforo 346 mg 28%
- Potasio 2400 mg 51%
- Zinc 0.66 mg 6%
- Cobre 0.66 mg 73%
- Manganeso 2.6 mg 115%
- Selenio 5.7 µg 10%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 321 | 15.2 g | 64.3 g | 2.1 g |
| 1 ración | 0.2 g | 1 | 0 g | 0.1 g | 0 g |
| 2 raciones | 0.4 g | 1 | 0.1 g | 0.3 g | 0 g |
| ½ ración | 0.1 g | 0 | 0 g | 0.1 g | 0 g |
| 3 raciones | 0.6 g | 2 | 0.1 g | 0.4 g | 0 g |
| 4 raciones | 0.8 g | 3 | 0.1 g | 0.5 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 7.6 g | 32.1 g | 1.1 g |
| 150 g | 150 g | 482 | 22.8 g | 96.4 g | 3.2 g |
| 200 g | 200 g | 642 | 30.4 g | 128.5 g | 4.2 g |
| 250 g | 250 g | 803 | 38 g | 160.6 g | 5.3 g |
Preguntas sobre puerros
¿Cuántas calorías hay en 100 g de puerros?
100 g de puerros: 321 kcal, 15.2 g de proteínas, 64.3 g de hidratos de carbono y 2.1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (0.2 g) de puerros?
1 ración (0.2 g) de puerros: 1 kcal, 0 g de proteínas, 0.1 g de hidratos de carbono y 0 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (0.4 g) de puerros?
2 raciones (0.4 g) de puerros: 1 kcal, 0.1 g de proteínas, 0.3 g de hidratos de carbono y 0 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (0.1 g) de puerros?
½ ración (0.1 g) de puerros: 0 kcal, 0 g de proteínas, 0.1 g de hidratos de carbono y 0 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (0.6 g) de puerros?
3 raciones (0.6 g) de puerros: 2 kcal, 0.1 g de proteínas, 0.4 g de hidratos de carbono y 0 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (0.8 g) de puerros?
4 raciones (0.8 g) de puerros: 3 kcal, 0.1 g de proteínas, 0.5 g de hidratos de carbono y 0 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de puerros?
50 g de puerros: 161 kcal, 7.6 g de proteínas, 32.1 g de hidratos de carbono y 1.1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de puerros?
150 g de puerros: 482 kcal, 22.8 g de proteínas, 96.4 g de hidratos de carbono y 3.2 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 170485 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra