Lo que hay en tu plato
Puerros
Calorías e información nutricional
bulbo y porción inferior de la hoja, liofilizados
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 321 kcal —
- Proteínas 15 g 30%
- Hidratos de carbono 64 g 23%
- Grasas 2,1 g 3%
- Grasas saturadas 0,3 g 1%
- Fibra 10 g 37%
- Sodio 35 mg 2%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 14 µg 2%
- Vitamina C 118 mg 131%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 6,4 mg 43%
- Tiamina (B1) 0,8 mg 67%
- Riboflavina (B2) 0,4 mg 31%
- Niacina (B3) 3,5 mg 22%
- Ácido pantoténico (B5) 0,77 mg 15%
- Vitamina B6 1,2 mg 71%
- Folato (B9) 366 µg 92%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerales
- Calcio 360 mg 28%
- Hierro 7,6 mg 42%
- Magnesio 161 mg 38%
- Fósforo 346 mg 28%
- Potasio 2400 mg 51%
- Zinc 0,66 mg 6%
- Cobre 0,66 mg 73%
- Manganeso 2,6 mg 115%
- Selenio 5,7 µg 10%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 321 | 15 g | 64 g | 2,1 g |
| 1 ración | 0,2 g | 1 | 0 g | 0,1 g | 0 g |
| 2 raciones | 0,4 g | 1 | 0,1 g | 0,3 g | 0 g |
| ½ ración | 0,1 g | 0 | 0 g | 0,1 g | 0 g |
| 3 raciones | 0,6 g | 2 | 0,1 g | 0,4 g | 0 g |
| 4 raciones | 0,8 g | 3 | 0,1 g | 0,5 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 7,6 g | 32 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 482 | 23 g | 96 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 642 | 30 g | 129 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 803 | 38 g | 161 g | 5,3 g |
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Preguntas sobre puerros
¿Cuántas calorías hay en 100 g de puerros?
100 g de puerros: 321 kcal, 15 g de proteínas, 64 g de hidratos de carbono y 2,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (0,2 g) de puerros?
1 ración (0,2 g) de puerros: 1 kcal, 0 g de proteínas, 0,1 g de hidratos de carbono y 0 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (0,4 g) de puerros?
2 raciones (0,4 g) de puerros: 1 kcal, 0,1 g de proteínas, 0,3 g de hidratos de carbono y 0 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (0,1 g) de puerros?
½ ración (0,1 g) de puerros: 0 kcal, 0 g de proteínas, 0,1 g de hidratos de carbono y 0 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (0,6 g) de puerros?
3 raciones (0,6 g) de puerros: 2 kcal, 0,1 g de proteínas, 0,4 g de hidratos de carbono y 0 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (0,8 g) de puerros?
4 raciones (0,8 g) de puerros: 3 kcal, 0,1 g de proteínas, 0,5 g de hidratos de carbono y 0 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de puerros?
50 g de puerros: 161 kcal, 7,6 g de proteínas, 32 g de hidratos de carbono y 1,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de puerros?
150 g de puerros: 482 kcal, 23 g de proteínas, 96 g de hidratos de carbono y 3,2 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 170485 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
