Lo que hay en tu plato
Puerros
Calorías e información nutricional
bulbo y parte inferior de las hojas, crudos
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 61 kcal —
- Proteínas 1.5 g 3%
- Hidratos de carbono 12.3 g 4%
- Grasas 0.3 g 0%
- Grasas saturadas 0 g 0%
- Fibra 1.8 g 6%
- Azúcares 3.9 g —
- Sodio 20 mg 1%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 83 µg 9%
- Vitamina C 12 mg 13%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0.92 mg 6%
- Vitamina K 47 µg 39%
- Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0.03 mg 2%
- Niacina (B3) 0.4 mg 3%
- Ácido pantoténico (B5) 0.14 mg 3%
- Vitamina B6 0.23 mg 14%
- Folato (B9) 64 µg 16%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 9.5 mg 2%
Minerales
- Calcio 59 mg 5%
- Hierro 2.1 mg 12%
- Magnesio 28 mg 7%
- Fósforo 35 mg 3%
- Potasio 180 mg 4%
- Zinc 0.12 mg 1%
- Cobre 0.12 mg 13%
- Manganeso 0.48 mg 21%
- Selenio 1 µg 2%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 61 | 1.5 g | 12.4 g | 0.3 g |
| 1 ración | 89 g | 54 | 1.3 g | 11 g | 0.3 g |
| 2 raciones | 178 g | 109 | 2.7 g | 22 g | 0.5 g |
| ½ ración | 44.5 g | 27 | 0.7 g | 5.5 g | 0.1 g |
| 3 raciones | 267 g | 163 | 4 g | 33 g | 0.8 g |
| 4 raciones | 356 g | 217 | 5.3 g | 44 g | 1.1 g |
| 50 g | 50 g | 31 | 0.8 g | 6.2 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 92 | 2.3 g | 18.5 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 122 | 3 g | 24.7 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 153 | 3.8 g | 30.9 g | 0.8 g |
Preguntas sobre puerros
¿Cuántas calorías hay en 100 g de puerros?
100 g de puerros: 61 kcal, 1.5 g de proteínas, 12.4 g de hidratos de carbono y 0.3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (89 g) de puerros?
1 ración (89 g) de puerros: 54 kcal, 1.3 g de proteínas, 11 g de hidratos de carbono y 0.3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (178 g) de puerros?
2 raciones (178 g) de puerros: 109 kcal, 2.7 g de proteínas, 22 g de hidratos de carbono y 0.5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (44.5 g) de puerros?
½ ración (44.5 g) de puerros: 27 kcal, 0.7 g de proteínas, 5.5 g de hidratos de carbono y 0.1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (267 g) de puerros?
3 raciones (267 g) de puerros: 163 kcal, 4 g de proteínas, 33 g de hidratos de carbono y 0.8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (356 g) de puerros?
4 raciones (356 g) de puerros: 217 kcal, 5.3 g de proteínas, 44 g de hidratos de carbono y 1.1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de puerros?
50 g de puerros: 31 kcal, 0.8 g de proteínas, 6.2 g de hidratos de carbono y 0.2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de puerros?
150 g de puerros: 92 kcal, 2.3 g de proteínas, 18.5 g de hidratos de carbono y 0.5 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 169246 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra