Lo que hay en tu plato
Puerros
Calorías e información nutricional
bulbo y porción inferior de la hoja, cocidos, hervidos, escurridos, con sal
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 31 kcal —
- Proteínas 0.8 g 2%
- Hidratos de carbono 6.6 g 2%
- Grasas 0.2 g 0%
- Grasas saturadas 0 g 0%
- Fibra 1 g 4%
- Azúcares 2.1 g —
- Sodio 246 mg 11%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 41 µg 5%
- Vitamina C 4.2 mg 5%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0.5 mg 3%
- Vitamina K 25.4 µg 21%
- Tiamina (B1) 0.03 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0.02 mg 2%
- Niacina (B3) 0.2 mg 1%
- Ácido pantoténico (B5) 0.07 mg 1%
- Vitamina B6 0.11 mg 7%
- Folato (B9) 24 µg 6%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerales
- Calcio 30 mg 2%
- Hierro 1.1 mg 6%
- Magnesio 14 mg 3%
- Fósforo 17 mg 1%
- Potasio 87 mg 2%
- Zinc 0.06 mg 1%
- Cobre 0.06 mg 7%
- Manganeso 0.25 mg 11%
- Selenio 0.5 µg 1%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 31 | 0.8 g | 6.6 g | 0.2 g |
| 1 ración | 124 g | 38 | 1 g | 8.2 g | 0.2 g |
| 2 raciones | 248 g | 77 | 2 g | 16.4 g | 0.5 g |
| ½ ración | 62 g | 19 | 0.5 g | 4.1 g | 0.1 g |
| 3 raciones | 372 g | 115 | 3 g | 24.6 g | 0.7 g |
| 4 raciones | 496 g | 154 | 4 g | 32.8 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0.4 g | 3.3 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 47 | 1.2 g | 9.9 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 62 | 1.6 g | 13.2 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 78 | 2 g | 16.6 g | 0.5 g |
Preguntas sobre puerros
¿Cuántas calorías hay en 100 g de puerros?
100 g de puerros: 31 kcal, 0.8 g de proteínas, 6.6 g de hidratos de carbono y 0.2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (124 g) de puerros?
1 ración (124 g) de puerros: 38 kcal, 1 g de proteínas, 8.2 g de hidratos de carbono y 0.2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (248 g) de puerros?
2 raciones (248 g) de puerros: 77 kcal, 2 g de proteínas, 16.4 g de hidratos de carbono y 0.5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (62 g) de puerros?
½ ración (62 g) de puerros: 19 kcal, 0.5 g de proteínas, 4.1 g de hidratos de carbono y 0.1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (372 g) de puerros?
3 raciones (372 g) de puerros: 115 kcal, 3 g de proteínas, 24.6 g de hidratos de carbono y 0.7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (496 g) de puerros?
4 raciones (496 g) de puerros: 154 kcal, 4 g de proteínas, 32.8 g de hidratos de carbono y 1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de puerros?
50 g de puerros: 16 kcal, 0.4 g de proteínas, 3.3 g de hidratos de carbono y 0.1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de puerros?
150 g de puerros: 47 kcal, 1.2 g de proteínas, 9.9 g de hidratos de carbono y 0.3 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 168535 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra