Lo que hay en tu plato
Puerros
Calorías e información nutricional
bulbo y porción inferior de la hoja, cocidos, hervidos, escurridos, con sal
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 31 kcal —
- Proteínas 0,8 g 2%
- Hidratos de carbono 6,6 g 2%
- Grasas 0,2 g 0%
- Grasas saturadas 0 g 0%
- Fibra 1 g 4%
- Azúcares 2,1 g —
- Sodio 246 mg 11%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 41 µg 5%
- Vitamina C 4,2 mg 5%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,5 mg 3%
- Vitamina K 25,4 µg 21%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0,02 mg 2%
- Niacina (B3) 0,2 mg 1%
- Ácido pantoténico (B5) 0,07 mg 1%
- Vitamina B6 0,11 mg 7%
- Folato (B9) 24 µg 6%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerales
- Calcio 30 mg 2%
- Hierro 1,1 mg 6%
- Magnesio 14 mg 3%
- Fósforo 17 mg 1%
- Potasio 87 mg 2%
- Zinc 0,06 mg 1%
- Cobre 0,06 mg 7%
- Manganeso 0,25 mg 11%
- Selenio 0,5 µg 1%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 31 | 0,8 g | 6,6 g | 0,2 g |
| 1 ración | 124 g | 38 | 1 g | 8,2 g | 0,2 g |
| 2 raciones | 248 g | 77 | 2 g | 16 g | 0,5 g |
| ½ ración | 62 g | 19 | 0,5 g | 4,1 g | 0,1 g |
| 3 raciones | 372 g | 115 | 3 g | 25 g | 0,7 g |
| 4 raciones | 496 g | 154 | 4 g | 33 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,4 g | 3,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 47 | 1,2 g | 9,9 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 62 | 1,6 g | 13 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 78 | 2 g | 17 g | 0,5 g |
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- Puerro en conservaen conserva
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- Sopa de puerroespesa46 kcal / 100 g
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Preguntas sobre puerros
¿Cuántas calorías hay en 100 g de puerros?
100 g de puerros: 31 kcal, 0,8 g de proteínas, 6,6 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (124 g) de puerros?
1 ración (124 g) de puerros: 38 kcal, 1 g de proteínas, 8,2 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (248 g) de puerros?
2 raciones (248 g) de puerros: 77 kcal, 2 g de proteínas, 16 g de hidratos de carbono y 0,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (62 g) de puerros?
½ ración (62 g) de puerros: 19 kcal, 0,5 g de proteínas, 4,1 g de hidratos de carbono y 0,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (372 g) de puerros?
3 raciones (372 g) de puerros: 115 kcal, 3 g de proteínas, 25 g de hidratos de carbono y 0,7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (496 g) de puerros?
4 raciones (496 g) de puerros: 154 kcal, 4 g de proteínas, 33 g de hidratos de carbono y 1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de puerros?
50 g de puerros: 16 kcal, 0,4 g de proteínas, 3,3 g de hidratos de carbono y 0,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de puerros?
150 g de puerros: 47 kcal, 1,2 g de proteínas, 9,9 g de hidratos de carbono y 0,3 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 168535 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
