Lo que hay en tu plato
Palomitas de caramelo
Calorías e información nutricional
jarabe de azúcar, libre de grasa
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 381 kcal —
- Proteínas 2 g 4%
- Hidratos de carbono 88 g 32%
- Grasas 1,4 g 2%
- Grasas saturadas 0,2 g 1%
- Fibra 2,5 g 9%
- Azúcares 65 g —
- Sodio 286 mg 12%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,13 mg 1%
- Vitamina K 0,9 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,06 mg 4%
- Niacina (B3) 0,34 mg 2%
- Vitamina B6 0,05 mg 3%
- Folato (B9) 4 µg 1%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 12,6 mg 2%
Minerales
- Calcio 18 mg 1%
- Hierro 0,8 mg 4%
- Magnesio 27 mg 6%
- Fósforo 55 mg 4%
- Potasio 110 mg 2%
- Zinc 0,62 mg 6%
- Cobre 0,14 mg 16%
- Selenio 3,6 µg 7%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 381 | 2 g | 88 g | 1,4 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 1 g | 44 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 572 | 3 g | 131 g | 2,1 g |
| 200 g | 200 g | 762 | 4 g | 175 g | 2,8 g |
| 250 g | 250 g | 953 | 5 g | 219 g | 3,5 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre palomitas de caramelo
¿Cómo se hacen palomitas de caramelo crujientes en casa?
Haz primero las palomitas y retira los granos que no hayan estallado. Cúbrelas con caramelo recién hecho, extiéndelas en una bandeja y hornéalas a 120 °C unos 45 minutos, removiendo cada 15; déjalas enfriar del todo antes de separarlas.
¿Se pueden hacer palomitas de caramelo en el microondas?
Sí: haz estallar los granos en un recipiente apto con tapa ventilada, durante 2-3 minutos, y para cuando pasen unos segundos entre estallidos. Prepara el caramelo aparte en un cazo y mézclalo con las palomitas; el caramelo caliente puede causar quemaduras.
¿Cómo se conservan las palomitas de caramelo para que no se ablanden?
Cuando estén completamente frías, guárdalas en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco. No las cierres aún templadas: el vapor las reblandece.
¿Con qué combinan bien las palomitas de caramelo?
Quedan muy bien con frutos secos tostados, como cacahuetes o almendras, y también como cobertura crujiente de helado de vainilla. Añade los frutos secos cuando el caramelo aún esté pegajoso para que se adhieran.
¿Pueden comer palomitas de caramelo los niños pequeños?
No se recomiendan para menores de cuatro años: las palomitas enteras pueden causar atragantamiento, y la cobertura de caramelo las vuelve pegajosas y duras.
¿Qué cantidad de palomitas de caramelo es una ración?
Una ración pequeña puede ser de unos 30 g; aporta 114 kcal.
Fuente: Canadian Nutrient File 5444 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
