Lo que hay en tu plato
naranja valencia
Calorías e información nutricional
cruda, California
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 49 kcal —
- Proteínas 1 g 2%
- Hidratos de carbono 9,4 g 3%
- Grasas 0,3 g 0%
- Grasas saturadas 0 g 0%
- Fibra 2,5 g 9%
- Sodio 0 mg 0%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 12 µg 1%
- Vitamina C 48,5 mg 54%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,04 mg 3%
- Niacina (B3) 0,27 mg 2%
- Ácido pantoténico (B5) 0,25 mg 5%
- Vitamina B6 0,06 mg 4%
- Folato (B9) 39 µg 10%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerales
- Calcio 40 mg 3%
- Hierro 0,09 mg 1%
- Magnesio 10 mg 2%
- Fósforo 17 mg 1%
- Potasio 179 mg 4%
- Zinc 0,06 mg 1%
- Cobre 0,04 mg 4%
- Manganeso 0,02 mg 1%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 49 | 1 g | 9,4 g | 0,3 g |
| 1 ración | 180 g | 88 | 1,9 g | 17 g | 0,5 g |
| 2 raciones | 360 g | 176 | 3,7 g | 34 g | 1,1 g |
| ½ ración | 90 g | 44 | 0,9 g | 8,5 g | 0,3 g |
| 3 raciones | 540 g | 265 | 5,6 g | 51 g | 1,6 g |
| 4 raciones | 720 g | 353 | 7,5 g | 68 g | 2,2 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 0,5 g | 4,7 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 74 | 1,6 g | 14 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 98 | 2,1 g | 19 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 123 | 2,6 g | 24 g | 0,8 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre naranja valencia
¿Cómo saber si una naranja Valencia está madura?
Elige una que se note pesada para su tamaño, firme y con aroma fresco. Algunas naranjas Valencia pueden tener zonas verdosas y estar maduras: el color por sí solo no lo indica.
¿La naranja Valencia sirve para hacer zumo?
Sí: es jugosa y se usa mucho para zumo. Déjala a temperatura ambiente y hazla rodar sobre la encimera presionando suavemente antes de exprimirla; así sacarás más zumo.
¿Cómo se conserva la naranja Valencia?
Déjala en un lugar fresco y ventilado si vas a consumirla pronto. Para que dure más, guárdala seca y sin apretar en el cajón de verduras del frigorífico; sácala un rato antes de exprimirla.
¿Qué diferencia hay entre la naranja Valencia y la navel?
La Valencia suele ser muy jugosa y resulta especialmente práctica para hacer zumo; la navel suele tener menos semillas y es cómoda para pelar y comer en gajos. La navel aporta 59,1 mg de vitamina C por 100 g, frente a 48,5 mg en la Valencia.
¿Se puede aprovechar la piel de la naranja Valencia?
Sí. Lava y seca bien la naranja, y ralla solo la parte naranja de la piel: la parte blanca amarga. La ralladura aromatiza bizcochos, cremas, salsas y marinadas.
¿En qué platos se usa la naranja Valencia?
Además de zumos y postres, queda muy bien en ensaladas. Puedes preparar un remojón granadino con naranja, bacalao, aceitunas, cebolla y huevo cocido.
¿Es mejor comer la naranja Valencia entera o en zumo?
Entera conserva la pulpa y aporta 2,5 g de fibra por 100 g; el zumo de naranja aporta 0,2 g por 100 g. Si la exprimes, parte de la pulpa se queda en el exprimidor.
Fuente: USDA FoodData Central 169916 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra