Lo que hay en tu plato
naranja navel
Calorías e información nutricional
crudo
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 49 kcal —
- Proteínas 0,9 g 2%
- Hidratos de carbono 10 g 4%
- Grasas 0,2 g 0%
- Grasas saturadas 0 g 0%
- Fibra 2,2 g 8%
- Azúcares 8,5 g —
- Sodio 1 mg 0%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 12 µg 1%
- Vitamina C 59,1 mg 66%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,15 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacina (B3) 0,43 mg 3%
- Ácido pantoténico (B5) 0,26 mg 5%
- Vitamina B6 0,08 mg 5%
- Folato (B9) 34 µg 9%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 8,4 mg 2%
Minerales
- Calcio 43 mg 3%
- Hierro 0,13 mg 1%
- Magnesio 11 mg 3%
- Fósforo 23 mg 2%
- Potasio 166 mg 4%
- Zinc 0,08 mg 1%
- Cobre 0,04 mg 4%
- Manganeso 0,03 mg 1%
- Selenio 0 µg 0%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 49 | 0,9 g | 10 g | 0,2 g |
| 1 ración | 165 g | 81 | 1,5 g | 17 g | 0,2 g |
| 2 raciones | 330 g | 162 | 3 g | 34 g | 0,5 g |
| ½ ración | 82,5 g | 40 | 0,8 g | 8,5 g | 0,1 g |
| 3 raciones | 495 g | 243 | 4,5 g | 51 g | 0,7 g |
| 4 raciones | 660 g | 323 | 6 g | 68 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 0,5 g | 5,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 74 | 1,4 g | 16 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 98 | 1,8 g | 21 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 123 | 2,3 g | 26 g | 0,4 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre naranja navel
¿Por qué la naranja navel tiene una especie de ombligo?
Es una pequeña segunda naranja que se forma en el extremo de la flor y queda unida al fruto principal. De ahí viene el nombre inglés «navel», que significa «ombligo».
¿Cómo se elige una naranja navel madura?
Escoge una que se note pesada para su tamaño, firme y con la piel tersa; el peso suele indicar que tiene bastante zumo. El color por sí solo no es una buena señal de madurez.
¿La naranja navel sirve para hacer zumo?
Sí, aunque suele disfrutarse más entera: el zumo de naranja navel puede adquirir un sabor amargo después de exprimirlo, sobre todo si se deja reposar. Si la exprimes, bébelo recién hecho.
¿Cómo se conserva la naranja navel?
Guarda las naranjas enteras en un lugar fresco y seco; para que duren más, mételas en el cajón de las verduras de la nevera. Una vez peladas o cortadas, guárdalas tapadas en frío y consúmelas en pocos días.
¿Cómo se ralla la piel de una naranja navel sin que amargue?
Lava y seca bien la naranja y ralla solo la capa exterior de color, sin llegar a la parte blanca, que es más amarga. La ralladura queda muy bien en bizcochos, aliños y salsas.
¿Con qué combina bien la naranja navel?
Sus gajos aportan frescor a ensaladas con hinojo, aceitunas o frutos secos; también combinan con chocolate negro y se usan en mermeladas. Para una ensalada, retira la membrana blanca de los gajos si quieres una textura más delicada.
¿Qué diferencia hay entre la naranja navel y la Valencia para comer o hacer zumo?
La navel suele ser cómoda para comer en gajos y puede amargar si se deja reposar su zumo. La Valencia se suele elegir para exprimir; aporta 48,5 mg de vitamina C por 100 g, frente a 59,1 mg en la navel.
¿Cuánta vitamina C aporta una naranja navel mediana?
Una naranja de unos 140 g aporta 82,7 mg de vitamina C.
Fuente: USDA FoodData Central 169917 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
