Lo que hay en tu plato
esturión
Calorías e información nutricional
especies mixtas, cocido, calor seco
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 135 kcal —
- Proteínas 21 g 41%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 5,2 g 7%
- Grasas saturadas 1,2 g 6%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 69 mg 3%
- Colesterol 77 mg 26%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 263 µg 29%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 12,9 µg 65%
- Vitamina E 0,63 mg 4%
- Vitamina K 0,1 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,09 mg 7%
- Niacina (B3) 10,1 mg 63%
- Ácido pantoténico (B5) 0,87 mg 17%
- Vitamina B6 0,23 mg 14%
- Folato (B9) 17 µg 4%
- Vitamina B12 2,5 µg 104%
- Colina 70 mg 13%
Minerales
- Calcio 17 mg 1%
- Hierro 0,9 mg 5%
- Magnesio 45 mg 11%
- Fósforo 271 mg 22%
- Potasio 364 mg 8%
- Zinc 0,54 mg 5%
- Cobre 0,05 mg 6%
- Manganeso 0,03 mg 1%
- Selenio 16,2 µg 29%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 135 | 21 g | 0 g | 5,2 g |
| 1 ración | 85 g | 115 | 18 g | 0 g | 4,4 g |
| 2 raciones | 170 g | 230 | 35 g | 0 g | 8,8 g |
| ½ ración | 42,5 g | 57 | 8,8 g | 0 g | 2,2 g |
| 3 raciones | 255 g | 344 | 53 g | 0 g | 13 g |
| 4 raciones | 340 g | 459 | 70 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 10 g | 0 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 203 | 31 g | 0 g | 7,8 g |
| 200 g | 200 g | 270 | 41 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 338 | 52 g | 0 g | 13 g |
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Preguntas sobre esturión
¿Cuántas calorías hay en 100 g de esturión?
100 g de esturión: 135 kcal, 21 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 5,2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (85 g) de esturión?
1 ración (85 g) de esturión: 115 kcal, 18 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4,4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (170 g) de esturión?
2 raciones (170 g) de esturión: 230 kcal, 35 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 8,8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (42,5 g) de esturión?
½ ración (42,5 g) de esturión: 57 kcal, 8,8 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2,2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (255 g) de esturión?
3 raciones (255 g) de esturión: 344 kcal, 53 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 13 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (340 g) de esturión?
4 raciones (340 g) de esturión: 459 kcal, 70 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 18 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de esturión?
50 g de esturión: 68 kcal, 10 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2,6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de esturión?
150 g de esturión: 203 kcal, 31 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 7,8 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 175148 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
