Lo que hay en tu plato
Cruasán con huevo y queso
Calorías e información nutricional
comidas rápidas, desayuno
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 304 kcal —
- Proteínas 10 g 20%
- Hidratos de carbono 21 g 8%
- Grasas 19 g 25%
- Grasas saturadas 11 g 55%
- Fibra 1 g 4%
- Sodio 434 mg 19%
- Colesterol 170 mg 57%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 223 µg 25%
- Vitamina C 0,1 mg 0%
- Vitamina D 0,74 µg 4%
- Tiamina (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavina (B2) 0,3 mg 23%
- Niacina (B3) 1,2 mg 7%
- Ácido pantoténico (B5) 0,83 mg 17%
- Vitamina B6 0,08 mg 5%
- Folato (B9) 37 µg 9%
- Vitamina B12 0,61 µg 25%
- Colina 92,2 mg 17%
Minerales
- Calcio 192 mg 15%
- Hierro 1,7 mg 10%
- Magnesio 17 mg 4%
- Fósforo 274 mg 22%
- Potasio 137 mg 3%
- Zinc 1,4 mg 13%
- Cobre 0,07 mg 8%
- Manganeso 0,18 mg 8%
- Selenio 19,3 µg 35%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 304 | 10 g | 22 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 5 g | 11 g | 9,7 g |
| 150 g | 150 g | 456 | 15 g | 32 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 608 | 20 g | 43 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 760 | 25 g | 54 g | 49 g |
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Preguntas sobre cruasán con huevo y queso
¿Cómo puedes recalentar un cruasán con huevo y queso sin que quede blando?
Ponlo en el horno precalentado a 160 °C durante 8–10 minutos, directamente sobre la rejilla o en una bandeja. El microondas lo calienta rápido, pero suele ablandar el hojaldre.
¿Cómo se prepara en casa un cruasán con huevo y queso?
Abre un cruasán ya horneado, rellénalo con un huevo revuelto cuajado y queso, y caliéntalo en el horno a 180 °C unos 5 minutos, hasta que el queso se funda. Cuaja bien el huevo antes de montar el relleno.
¿Qué queso funde mejor en un cruasán con huevo?
El emmental, el gouda y el cheddar funden bien y combinan con el huevo. Pon una loncha fina o queso rallado para que se derrita antes de que el cruasán se tueste demasiado.
¿Con qué puedes acompañar un cruasán con huevo y queso?
Una ensalada de tomate o unas hojas verdes equilibran su textura hojaldrada; para un desayuno, también encaja con fruta fresca. Evita añadir demasiada sal si el queso ya es salado.
¿Cómo se conserva un cruasán con huevo y queso que ha sobrado?
Guárdalo en un recipiente cerrado en la nevera antes de que pasen dos horas desde que lo cocinaste. Consúmelo en un par de días y recalienta solo la porción que vayas a comer.
¿Qué tiene menos calorías: un cruasán con huevo y queso o uno con jamón, huevo y queso?
El de jamón aporta 261 kcal por 100 g, frente a 304 kcal por 100 g del cruasán con huevo y queso. También aporta más proteínas: 12,5 g frente a 10 g por 100 g.
Fuente: Canadian Nutrient File 4541 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
