Lo que hay en tu plato
Corazón de ternera
Calorías e información nutricional
carne de res, nueva zelanda, importada, carnes diversas y subproductos, corazón, crudo
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 105 kcal —
- Proteínas 19 g 37%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 3,4 g 4%
- Grasas saturadas 0,9 g 4%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 86 mg 4%
- Colesterol 124 mg 41%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 10 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,2 µg 1%
- Vitamina E 1,2 mg 8%
- Tiamina (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavina (B2) 0,68 mg 52%
- Niacina (B3) 4,4 mg 28%
- Ácido pantoténico (B5) 1,8 mg 36%
- Vitamina B6 0,16 mg 9%
- Vitamina B12 10,8 µg 450%
Minerales
- Calcio 4 mg 0%
- Hierro 4,4 mg 24%
- Magnesio 22 mg 5%
- Fósforo 209 mg 17%
- Potasio 275 mg 6%
- Zinc 1,5 mg 14%
- Cobre 0,37 mg 41%
- Manganeso 0,03 mg 1%
- Selenio 9 µg 16%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 105 | 19 g | 0 g | 3,4 g |
| 1 ración | 113 g | 119 | 21 g | 0 g | 3,8 g |
| 2 raciones | 226 g | 237 | 42 g | 0 g | 7,7 g |
| ½ ración | 56,5 g | 59 | 11 g | 0 g | 1,9 g |
| 3 raciones | 339 g | 356 | 63 g | 0 g | 12 g |
| 4 raciones | 452 g | 475 | 84 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 9,3 g | 0 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 158 | 28 g | 0 g | 5,1 g |
| 200 g | 200 g | 210 | 37 g | 0 g | 6,8 g |
| 250 g | 250 g | 263 | 46 g | 0 g | 8,5 g |
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Preguntas sobre corazón de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de corazón de ternera?
100 g de corazón de ternera: 105 kcal, 19 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3,4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (113 g) de corazón de ternera?
1 ración (113 g) de corazón de ternera: 119 kcal, 21 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3,8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (226 g) de corazón de ternera?
2 raciones (226 g) de corazón de ternera: 237 kcal, 42 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 7,7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (56,5 g) de corazón de ternera?
½ ración (56,5 g) de corazón de ternera: 59 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1,9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (339 g) de corazón de ternera?
3 raciones (339 g) de corazón de ternera: 356 kcal, 63 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 12 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (452 g) de corazón de ternera?
4 raciones (452 g) de corazón de ternera: 475 kcal, 84 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 15 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de corazón de ternera?
50 g de corazón de ternera: 53 kcal, 9,3 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1,7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de corazón de ternera?
150 g de corazón de ternera: 158 kcal, 28 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 5,1 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 174723 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra