Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 21 kcal —
  • Proteínas 1,8 g 4%
  • Hidratos de carbono 3,1 g 1%
  • Grasas 0,7 g 1%
  • Grasas saturadas 0,2 g 1%
  • Sodio 80 mg 3%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 210 µg 23%
  • Vitamina C 35 mg 39%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavina (B2) 0,15 mg 12%
  • Niacina (B3) 0,9 mg 6%
  • Ácido pantoténico (B5) 0,04 mg 1%
  • Vitamina B6 0,08 mg 5%
  • Folato (B9) 13 µg 3%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerales

  • Calcio 93 mg 7%
  • Hierro 3,3 mg 18%
  • Magnesio 52 mg 12%
  • Fósforo 53 mg 4%
  • Potasio 470 mg 10%
  • Zinc 0,2 mg 2%
  • Cobre 0,13 mg 14%
  • Manganeso 0,35 mg 15%
  • Selenio 0,9 µg 2%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g211,8 g3,1 g0,7 g
1 ración89 g191,6 g2,7 g0,6 g
2 raciones178 g373,2 g5,4 g1,2 g
½ ración44,5 g90,8 g1,4 g0,3 g
3 raciones267 g564,8 g8,2 g1,9 g
4 raciones356 g756,4 g11 g2,5 g
50 g50 g110,9 g1,5 g0,4 g
150 g150 g322,7 g4,6 g1,1 g
200 g200 g423,6 g6,1 g1,4 g
250 g250 g534,5 g7,7 g1,8 g

Preguntas sobre borraja

¿Cuántas calorías hay en 100 g de borraja?

100 g de borraja: 21 kcal, 1,8 g de proteínas, 3,1 g de hidratos de carbono y 0,7 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 1 ración (89 g) de borraja?

1 ración (89 g) de borraja: 19 kcal, 1,6 g de proteínas, 2,7 g de hidratos de carbono y 0,6 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (178 g) de borraja?

2 raciones (178 g) de borraja: 37 kcal, 3,2 g de proteínas, 5,4 g de hidratos de carbono y 1,2 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en ½ ración (44,5 g) de borraja?

½ ración (44,5 g) de borraja: 9 kcal, 0,8 g de proteínas, 1,4 g de hidratos de carbono y 0,3 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (267 g) de borraja?

3 raciones (267 g) de borraja: 56 kcal, 4,8 g de proteínas, 8,2 g de hidratos de carbono y 1,9 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (356 g) de borraja?

4 raciones (356 g) de borraja: 75 kcal, 6,4 g de proteínas, 11 g de hidratos de carbono y 2,5 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de borraja?

50 g de borraja: 11 kcal, 0,9 g de proteínas, 1,5 g de hidratos de carbono y 0,4 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de borraja?

150 g de borraja: 32 kcal, 2,7 g de proteínas, 4,6 g de hidratos de carbono y 1,1 g de grasas.

Fuente: USDA FoodData Central 170481 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra