Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 25 kcal —
  • Proteínas 2,1 g 4%
  • Hidratos de carbono 3,6 g 1%
  • Grasas 0,8 g 1%
  • Grasas saturadas 0,2 g 1%
  • Sodio 88 mg 4%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 219 µg 24%
  • Vitamina C 32,5 mg 36%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavina (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacina (B3) 0,94 mg 6%
  • Ácido pantoténico (B5) 0,05 mg 1%
  • Vitamina B6 0,09 mg 5%
  • Folato (B9) 10 µg 3%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerales

  • Calcio 102 mg 8%
  • Hierro 3,6 mg 20%
  • Magnesio 57 mg 14%
  • Fósforo 55 mg 4%
  • Potasio 491 mg 10%
  • Zinc 0,22 mg 2%
  • Cobre 0,14 mg 16%
  • Manganeso 0,39 mg 17%
  • Selenio 0,9 µg 2%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g252,1 g3,6 g0,8 g
50 g50 g131 g1,8 g0,4 g
150 g150 g383,1 g5,3 g1,2 g
200 g200 g504,2 g7,1 g1,6 g
250 g250 g635,2 g8,9 g2 g

Preguntas sobre borraja

¿Cuántas calorías hay en 100 g de borraja?

100 g de borraja: 25 kcal, 2,1 g de proteínas, 3,6 g de hidratos de carbono y 0,8 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de borraja?

50 g de borraja: 13 kcal, 1 g de proteínas, 1,8 g de hidratos de carbono y 0,4 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de borraja?

150 g de borraja: 38 kcal, 3,1 g de proteínas, 5,3 g de hidratos de carbono y 1,2 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de borraja?

200 g de borraja: 50 kcal, 4,2 g de proteínas, 7,1 g de hidratos de carbono y 1,6 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de borraja?

250 g de borraja: 63 kcal, 5,2 g de proteínas, 8,9 g de hidratos de carbono y 2 g de grasas.

Fuente: Canadian Nutrient File 2288 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra