Lo que hay en tu plato
Berenjena
Calorías e información nutricional
cocinado, hervido, escurrido, sin sal
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 35 kcal —
- Proteínas 0,8 g 2%
- Hidratos de carbono 6,2 g 2%
- Grasas 0,2 g 0%
- Grasas saturadas 0 g 0%
- Fibra 2,5 g 9%
- Azúcares 3,2 g —
- Sodio 1 mg 0%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 1,3 mg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,41 mg 3%
- Vitamina K 2,9 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,02 mg 2%
- Niacina (B3) 0,6 mg 4%
- Ácido pantoténico (B5) 0,08 mg 2%
- Vitamina B6 0,09 mg 5%
- Folato (B9) 14 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 9,4 mg 2%
Minerales
- Calcio 6 mg 0%
- Hierro 0,25 mg 1%
- Magnesio 11 mg 3%
- Fósforo 15 mg 1%
- Potasio 123 mg 3%
- Zinc 0,12 mg 1%
- Cobre 0,06 mg 7%
- Manganeso 0,11 mg 5%
- Selenio 0,1 µg 0%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 0,8 g | 6,2 g | 0,2 g |
| 1 ración | 99 g | 35 | 0,8 g | 6,2 g | 0,2 g |
| 2 raciones | 198 g | 69 | 1,6 g | 12 g | 0,5 g |
| ½ ración | 49,5 g | 17 | 0,4 g | 3,1 g | 0,1 g |
| 3 raciones | 297 g | 104 | 2,5 g | 19 g | 0,7 g |
| 4 raciones | 396 g | 139 | 3,3 g | 25 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0,4 g | 3,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 53 | 1,2 g | 9,3 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 70 | 1,7 g | 13 g | 0,5 g |
| 250 g | 250 g | 88 | 2,1 g | 16 g | 0,6 g |
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Preguntas sobre berenjena
¿Cuántas calorías hay en 100 g de berenjena?
100 g de berenjena: 35 kcal, 0,8 g de proteínas, 6,2 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (99 g) de berenjena?
1 ración (99 g) de berenjena: 35 kcal, 0,8 g de proteínas, 6,2 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (198 g) de berenjena?
2 raciones (198 g) de berenjena: 69 kcal, 1,6 g de proteínas, 12 g de hidratos de carbono y 0,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (49,5 g) de berenjena?
½ ración (49,5 g) de berenjena: 17 kcal, 0,4 g de proteínas, 3,1 g de hidratos de carbono y 0,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (297 g) de berenjena?
3 raciones (297 g) de berenjena: 104 kcal, 2,5 g de proteínas, 19 g de hidratos de carbono y 0,7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (396 g) de berenjena?
4 raciones (396 g) de berenjena: 139 kcal, 3,3 g de proteínas, 25 g de hidratos de carbono y 0,9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de berenjena?
50 g de berenjena: 18 kcal, 0,4 g de proteínas, 3,1 g de hidratos de carbono y 0,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de berenjena?
150 g de berenjena: 53 kcal, 1,2 g de proteínas, 9,3 g de hidratos de carbono y 0,3 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 169229 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
