Lo que hay en tu plato
Aderezo Mil Islas
Calorías e información nutricional
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 210 kcal —
- Proteínas 0,7 g 1%
- Hidratos de carbono 16 g 6%
- Grasas 16 g 21%
- Grasas saturadas 2 g 10%
- Fibra 0,4 g 1%
- Azúcares 13 g —
- Sodio 470 mg 20%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 4,4 mg 29%
- Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavina (B2) 0,02 mg 2%
- Niacina (B3) 0,1 mg 1%
- Ácido pantoténico (B5) 0,1 mg 2%
- Vitamina B6 0,02 mg 1%
- Biotina (B7) 1 µg 3%
- Folato (B9) 4 µg 1%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerales
- Calcio 24 mg 2%
- Hierro 0,3 mg 2%
- Magnesio 9 mg 2%
- Fósforo 34 mg 3%
- Potasio 130 mg 3%
- Zinc 0,2 mg 2%
- Cobre 0,05 mg 6%
- Manganeso 0,07 mg 3%
- Selenio 1 µg 2%
- Yodo 5 µg 3%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 210 | 0,7 g | 16 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 0,4 g | 8 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 315 | 1,1 g | 24 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 420 | 1,4 g | 32 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 525 | 1,8 g | 40 g | 41 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre aderezo Mil Islas
¿Cómo se prepara el Aderezo Mil Islas en casa?
Mezcla cuatro cucharadas de mayonesa con una de kétchup, pepinillo y cebolla muy picados y unas gotas de limón. Déjalo reposar en la nevera unos 30 minutos para que se integren los sabores.
¿Con qué platos combina el Aderezo Mil Islas?
Queda bien con ensaladas crujientes de lechuga iceberg, hamburguesas y bocadillos. También es una salsa clásica para el cóctel de gambas.
¿Cuánto dura el Aderezo Mil Islas casero en la nevera?
Guárdalo en un recipiente hermético y consúmelo en un máximo de tres días. Sírvelo con una cuchara limpia y no dejes el recipiente a temperatura ambiente durante mucho tiempo.
¿Se puede congelar el Aderezo Mil Islas?
No es recomendable: al descongelarse, la mayonesa puede separarse y quedar acuosa o granulosa. Prepáralo en pequeñas cantidades y mantenlo refrigerado.
¿En qué se diferencia el Aderezo Mil Islas del aderezo ruso?
El Mil Islas suele llevar pepinillo picado y cebolla, mientras que el ruso se prepara a menudo con rábano picante o un toque picante. Las recetas se solapan y los nombres pueden usarse de forma distinta.
¿Qué puedo usar si no tengo Aderezo Mil Islas?
Mezcla mayonesa con kétchup y pepinillo picado: es una sustitución rápida que reproduce su perfil cremoso, ligeramente dulce y ácido. Añade cebolla picada si quieres acercarte más a la receta habitual.
Fuente: CoFID (UK) 17-717 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
