Saiba o que tem no seu prato
Rye flour
Calorias e informação nutricional
bolted (extraction rate 85 %)
Proteína8,6 g
Carbos67 g
Gordura1,8 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 337 kcal —
- Proteínas 8,6 g 17%
- Carboidratos 67 g 24%
- Gorduras 1,8 g 2%
- Gorduras saturadas 0,2 g 1%
- Fibras 9 g 32%
- Açúcares 6,1 g —
- Sódio 2,9 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,59 mg 4%
- Tiamina (B1) 0,33 mg 28%
- Riboflavina (B2) 0,08 mg 6%
- Ácido pantotênico (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamina B6 0,4 mg 24%
- Folato (B9) 70 µg 18%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 20,6 mg 4%
Minerais
- Cálcio 29 mg 2%
- Ferro 2 mg 11%
- Magnésio 51 mg 12%
- Fósforo 190 mg 15%
- Potássio 313 mg 7%
- Zinco 1,7 mg 16%
- Cobre 0,22 mg 24%
- Manganês 1,8 mg 76%
- Selênio 2 µg 4%
- Iodo 3,6 µg 2%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 337 | 8,6 g | 67 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 168 | 4,3 g | 34 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 505 | 13 g | 101 g | 2,7 g |
| 200 g | 200 g | 673 | 17 g | 134 g | 3,6 g |
| 250 g | 250 g | 841 | 21 g | 168 g | 4,5 g |
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Fonte: Frida (Denmark) 1258 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras